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炎炎夏日,雪糕、冰激淩、飲料、果汁哪一個才是你的消暑良伴?為保障消費者夏季飲食安全,江蘇省南京市市場監管局近期開展夏季熱銷食品安全(冷凍飲品和飲料)專項監督抽檢。
本次專項抽檢共抽檢各類冷凍飲品和飲料326批次,總體合格率98.77%。其中,抽檢鐘薛高、和路雪、雀巢、伊利、宏寶萊、東北大板等品牌冷凍飲品156批次,3批次不合格,合格率98.08%;抽檢可口可樂、農夫山泉、東方樹葉、三得利、百歲山等飲料170批次,1批次不合格,合格率99.41%。
針對抽檢中發現的不合格食品,南京市市場監管局已通知相關區局立即組織開展處置工作,採取下架召回不合格食品等措施控制風險;對違法違規行為,依法處理;及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
南京市市場監管局提醒廣大消費者,應到正規商超購買冷飲,現制現售的冷飲購買前需確認店家的食品經營許可證、從業人員健康證和經營場所衛生狀況等資訊,不要購買無證飲品店制售的飲品。購買時,應注意盛放容器是否清潔衛生、是否按要求貯存。
選購冷飲的時候,要檢查産品外包裝是否完整,産品狀態是否良好,標簽是否標明食品名稱、營養標簽、生産日期、保質期等關鍵資訊。一定要購買包裝完整、標簽清晰、齊全的産品。不要購買存在融化過痕跡的雪糕。
通常添加過量色素的飲品顏色看起來更鮮艷、更能刺激食欲,從而提高消費者的購買慾望。因此,顏色過於艷麗的冷凍飲品應謹慎購買。
(責任編輯:張紫祎)