特羅姆瑟鱈魚幹。中國網 羅艷攝影 馬克啤酒廠于1877年秋由Ludwig Mack創立,是世界最北端的啤酒釀造廠,不僅讓本地人能夠非常方便地享用啤酒,還是一處以啤酒為主的觀光勝地,遊人可以參觀他們的生産設備以及釀酒過程。啤酒廠實行家族式的管理,目前由家族的第五代傳人Harald Bredrup接管。
馬克啤酒深受當地人的喜愛,同時也是Bukta露天音樂節的贊助商。音樂節上當地人就是邊吃這種鱈魚幹,邊喝著馬克啤酒,隨著現場的音樂一同陶醉。(圖/文 羅艷)
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