新華網烏魯木齊8月31日電（周倩）和面、揉面、拌餡、印花、烤制……又一爐美味的馕新鮮出爐。剛烤好的馕熱氣騰騰，霧氣氤氳中夾雜著濃郁香味……
新疆霍爾果斯馕産業園內，工作人員正在揉面製作馕餅 李明攝
8月30日，霍爾果斯馕産業園內一派繁忙，廠房內，工作人員分工協作，有人守在烤爐前烤制馕餅，有人忙著分揀烤制好的熱馕，待放置冷卻後進行統一包裝。廠房外，搬運工將馕按訂單裝車，這批産品將搭乘中歐班列走出國門，運往哈薩克、吉爾吉斯斯坦等國家老百姓的餐桌。
新疆霍爾果斯馕産業園內，工作人員用特製工具在馕坯上扎花紋 李明攝
風從口岸來，如今，一幅為異國他鄉老百姓帶去美味的“新疆製造”新畫卷正徐徐鋪展開來。
一個貿易更加便利、投資更加開放、發展更加充滿活力的“千年驛站、百年口岸”，讓世界矚目。
小小馕餅撬動大産業
近年來，這座被譽為“中國西部華爾街”的霍爾果斯口岸正以其獨有的地緣優勢、政策魅力奏響華美樂章，吸引世界目光。
借助毗鄰中亞的地緣優勢，2020年6月，新疆霍爾果斯市積極打造馕産業園，霍爾果斯經濟開發區積極把握“一帶一路”機遇，利用國際國內兩個市場、兩種資源，著力打造霍爾果斯馕産業園，協調推進産業融合發展。
新疆霍爾果斯馕産業園
霍爾果斯馕産業園總投資1.5億元，佔地70余畝，設有馕文化展館、馕生産基地、遊客體驗中心、“一帶一路”新疆特色農産品展銷、休閒娛樂等10個功能區域，園區以“小馕餅撬動大産業”為思路，打造集科研、包裝印刷、電子商務為一體的地産品加工基地，主要産品為特色烤馕、麵包、列巴等。
霍爾果斯市商務局副局長馬俊文介紹：“園區採取‘加工+出口貿易+文化旅遊’的發展模式，政府從政策支援、産業培訓、技術支援、出口貿易等方面，圍繞食品加工産業鏈做整體發展規劃，帶動本地及周邊一二三産的融合發展。”
新疆霍爾果斯馕産業園內，已經製作好的馕正在冷卻 李明攝
2020年底，霍爾果斯馕産業園開園僅半年，就有110萬個馕和列巴通過霍爾果斯口岸農副産品“綠色通道”快速通關，順利出境發往中亞市場。
今年以來，霍爾果斯馕産業園已向中亞國家出口馕産品近600萬個，預計全年馕産品出口銷售量可達1000萬個以上。小馕餅，撬動了大産業，走出“國際范”。
多方發力擦亮“新名片”
霍爾果斯作為我國向西開放的重要窗口，是新亞歐大陸橋重要的咽喉地帶，區位、政策、開放優勢明顯。
近年來，霍爾果斯正緊緊抓住國家給予的各項政策和種種創新模式，加強“政策溝通、道路聯通、貿易暢通、貨幣流通、民心相通”，全力撬動“絲綢之路經濟帶”核心支點。
目前，霍爾果斯馕産業園通過小馕餅帶動農副産品加工、文化旅遊和實體産業發展，霍爾果斯馕已經走出新疆，走向全國各地，遠銷哈薩克、烏茲別克及中亞國家。馕産業園已快速成長為霍爾果斯的一張特色新名片。通過“馕+旅遊”“馕+商貿”“馕+電商平臺”等全新的經營模式，推動霍爾果斯馕産業不斷壯大，帶動更多人增收致富。
新疆霍爾果斯馕産業園內，工作人員將製作好的馕餅統一包裝 李明攝
“以前我自己開麵包店的時候，每天最多生産200個列巴，入住了馕産業園區以後，每天的生産量在2000個左右，工人也從最初的三四名，發展到近三十名，效益大幅度提升。”霍爾果斯金麥蕎食品有限公司總經理張國慶對未來信心滿滿。
日前，霍爾果斯市人社部門先後為馕産業園的2000名員工進行了打馕技術和製作糕點等方面的技術培訓，使他們掌握一技之長。
為加快馕産品的快速通關，霍爾果斯市政府統籌海關等相關部門，出臺快速解決企業出口食品資質備案、海關監管場所設置等問題方案，在出口環節指派專人和企業對接，確保貨物通關“零延時”。
眼下，霍爾果斯馕産業園不僅是霍爾果斯當地實體經濟發展的一個熱點，也是新的旅遊景點，更是進行産業發展、帶動就業、致富增收的重點。
以“標準化+”促進高品質
隨著《關於進一步推進霍爾果斯高品質發展的指導意見》等政策相繼出臺，明確提出以霍爾果斯為中心，牽引帶動霍城縣、伊寧市、伊寧縣一體化發展，打造“兩霍兩伊”城市帶。伊犁州充分發揮各園區優勢，差異化佈局重點産業，努力打造新疆經濟高品質發展的增長極。
馕産業作為新疆重點發展的“十大産業”之一，無論是生産規模還是技術標準都得到大幅提高，正朝著標準化和專業化方向發展。
為了提升馕産品的品質，霍爾果斯馕産業園一改傳統馕産業發展模式，與自治區農科院建立長期合作關係，並簽訂馕産業標準、新産品研發、産品品質監控、人才跟蹤培養、技術諮詢與服務等方面的合作協議，提升馕産業的科技含量和附加值。
新疆霍爾果斯馕産業園內，工作人員將製作好的馕餅放入包裝盒以供銷售 霍爾果斯融媒體中心供圖
“大力發展以馕産業為龍頭的食品加工産業，對擴大農民就業增收、推進農業産業結構調整和高效發展具有重要作用。”霍爾果斯經濟開發區招商局黨組書記、局長甄飛表示，霍爾果斯將以馕産業為抓手，利用好本地和周邊農副産品和富餘勞動力資源，不斷優化霍爾果斯食品加工産業結構和供給體系，進一步延長産業鏈、提升價值鏈、融通供應鏈，推動鄉村振興和經濟高品質發展。