新甘肅·甘肅日報記者 張富貴
暮春時節，西和縣姜席鎮馬集村油用牡丹種植基地一派繁忙，村民們忙著給油用牡丹除草松土，迎接即將到來的花期。“油用牡丹是鄉親們脫貧致富的‘鐵桿莊稼’，今年沒有受霜凍影響，長勢比去年好，一定會豐收。”望著眼前綠意融融的油用牡丹，大地綠生態農林種植專業合作社理事長周向相高興地説。
一個偶然的機會，周向相與油用牡丹結緣。2015年在外做生意的周向相回鄉打算發展農業産業。恰巧，西和縣農業農村局邀請專家講授關於引進木本油料方面的知識，讓他初識油用牡丹。隨後，他跟隨縣裏組織的考察團到山東等地實地考察，看到了油用牡丹的發展前景。
“與觀賞性牡丹相比，油用牡丹不僅中看、更中用。”周向相娓娓道來，油用牡丹渾身都是“寶”。葉子可以作飼料，是孔雀、鴕鳥、珍珠雞等珍禽類以及家禽喜愛的“美食”；花籽壓榨的牡丹油，素有“液體黃金”的美譽，可用於食品、化粧品、營養保健品等領域；花朵、花蕊還可以加工牡丹花茶；其根皮（丹皮）又能入中藥。更為重要的是，油用牡丹不“嬌貴”，耐乾旱、耐貧瘠、耐高寒，在荒嶺薄地、沙地、坡地等都可以種植。一年栽植，50年不換茬，種植成本低、可常年收益。“西和縣的海拔、地勢、年降水量、氣候等都適宜油用牡丹生長。”周向相説。
在政府的扶持下，2015年6月合作社正式成立。借助農村“三變”改革，將當地村民的土地流轉過來進行種植，農戶還可通過勞務、技術、資金、固定資産等多種方式入股合作社。由合作社培育油用牡丹苗，免費發給農戶栽植。目前，該基地油用牡丹已達400畝。經過3年多的發展，油用牡丹已進入收穫期，經濟效益開始凸顯。“2018年合作社生産的牡丹花茶、油用牡丹籽和飼料純收入就達80多萬元。”周向相告訴記者，今年牡丹苗沒受霜凍，收入一定比去年還要好。
從2015年種植油用牡丹到現在，合作社先後帶動周邊11個村380多戶貧困戶增收致富，其中已經有150多戶貧困戶摘掉了“窮帽子”。
今年72歲的馬楞子是姜席鎮下胡村的貧困戶，兒子因病不能幹體力活，孫子上高中正是用錢之際，全家收入僅靠兒媳在縣城邊照顧孩子上學邊打工。2015年合作社開始種植油用牡丹後，馬楞子在家門口就有了經濟收入：土地流轉費每畝一年可以收入500元，他流轉了兩畝多川壩地；馬楞子平時就和老伴在牡丹基地打工，一月下來能掙2600元左右。 “現在基本不缺零花錢，平時孫子上學的花銷也不愁了。”老馬高興地説。
據悉，今年西和縣大力推廣油用牡丹種植，種植面積已達1439.64畝，苗木生長態勢良好，成活率達95%以上。並通過脫貧攻堅招商引資，今年與廣州雍和生物科技有限公司簽約對接油用牡丹種植項目，計劃3年內在全縣建成3萬畝油用牡丹基地，進一步激發新型農業經營主體發展主導産業的積極性，帶動當地貧困戶脫貧增收。
姜席鎮被譽為西和縣的“後花園”，國家4A級旅遊景區晚霞湖位於該鎮境內。這樣優越的地理位置，讓周向相心裏盤算著一本賬。他告訴記者，計劃把連片種植的油用牡丹嫁接成觀賞牡丹，打造牡丹觀賞園。再養些孔雀、鴕鳥等珍禽，與合作社已有的中藥材種植基地相連接，打造成生態觀光園，作為晚霞湖景點的延伸，發展旅遊産業，帶動更多的貧困戶脫貧致富。