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茶農採茶。李健 攝
熱情好客的茶農。彭福宗 攝
茶園觀光 制茶體驗 茶莊休閒
桂東旅遊扶貧路上茶飄香
華聲線上7月26日訊(記者 劉濤 劉玉鋒 黃煌 康蒙)再過幾年,當你乘車沿著省道S352路過桂東縣清泉鎮時,她再也不會是這個模樣了。舊貌換新顏,茶香滿瀟湘。
7月26日,由湖南省旅發委、湖南省委網信辦、湖南省扶貧辦和湖南日報社主辦,華聲線上、新湖南承辦的湖南省第六屆網路文化節——“旅遊扶貧 文旅興縣”全國網媒湖南行進入桂東縣。在清泉鎮的萬畝玲瓏觀光茶園,吹著冰爽的山風,來自全國的30多家媒體記者,聽清泉鎮鎮長郭洪波、藍老爹公司總經理藍利麗講述他們的美好未來。
清泉鎮豈能無茶業?
規劃建設中的萬畝玲瓏王茶葉觀光園位於清泉鎮、橋頭鄉,距桂東縣城38公里,距井岡山約70公里,省道S352線貫穿全境連通井岡山,交通便利。園區核心面積10000畝,是一個集生態、觀光、旅遊、體驗、文化、民俗于一體的農業觀光休閒旅遊景區。目前茶園已經建好,也修建了部分遊步道。
清泉鎮副鎮長何慧麟告訴記者,現在,茶園每年就有10多萬人次的遊客,不過在茶園停留的時間不長,“遊客來了看一下茶園,買了茶葉就走了。因為沒有遊玩項目,也沒有餐飲和住宿,不會在這裡停留很長時間。”何慧麟説。
郭洪波表示,完全建好後的茶園,將解決這些問題。“在整體規劃中,萬畝玲瓏王茶葉觀光園除了茶園外,還將建設名宿、農家樂等配套服務和休閒場所。”當然,民宿和農家樂建好了,還得能把遊客留在這裡。萬畝玲瓏王茶葉觀光園將充分發揮自己的優勢,“我們還將開展茶葉採摘、手工制茶等體驗式休閒項目,讓過來的遊客不但有看的,還有玩的。”郭洪波説,據他介紹,這個茶園將在明年全部建好,並開放。
建好後的茶園,對於當地百姓的好處是顯而易見的,郭洪波説:“村民有四種方式可以從中獲利,包括自種自銷、到茶園務工、入股分紅、土地流轉。”屆時,清泉鎮的百姓都將受益於這個茶園。
畬族小姑娘開發新茶品
説起萬畝玲瓏王茶葉觀光園,就不得不提藍老爹公司總經理藍利麗。她是桂東縣唯一的畬族民族村--中坑村的藍氏後裔,1994年出生的畬族小姑娘,2013年在湖南農大名師的指點下與哥哥一起創辦了藍老爹業葉開發有限公司。
在一次市場行銷的調研課程中,聽到老師講目前全球的綠茶是供大於求,而紅茶的需求量正在不斷的增大,回想起父親病故前一直在摸索的桂東紅茶傳統的製作工藝,藍利麗便開始沉下心研究紅茶,查資料,做調研,勤實踐,請教老師,反反覆復,對比茶葉市場,決定就此發力,試製紅茶,終於探索出製作優質紅茶的品種——金觀音。目前,藍老爹公司生産的紅茶達到了湖南的領先水準。
因為金觀音的表現出色,藍利麗的小作坊轉型升級為大公司,也開始為村民造福。藍老爹公司形成了“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式,2017年與桂東建檔立卡貧困戶簽訂鮮葉收購合同,還請當地村民到公司務工,藍利麗告訴記者:“每年有600人到我們公司來從事採茶等工作。”目前,藍老爹公司已帶動茶農400余戶建檔立卡貧困戶脫貧。
郭洪波告訴記者,2014年,清泉鎮有貧困戶616戶,共1975人。通過過去三年的努力,目前還有貧困戶161戶,共460人。他們的目標是今年實現全面脫貧。而正是茶園的存在,讓這個目標成為可能。
傳承創新鋪就扶貧路
為什麼是藍利麗?並不是偶然。
傳承是藍老爹公司創辦的動力。明末清初,畬族藍氏祖輩從廣東嘉應州遷至桂東開創了桂東種茶、制茶、喝茶的歷史,桂東宜人的海拔、宜人的氣溫、清晰的空氣等壞境造就了桂東是生産好茶的寶地。
畬族祖輩的制茶技藝一代一代相傳,傳至藍利麗的父輩,藍利麗依稀記得父親帶著村民種茶,為提高紅茶的製作技藝,有一次在實驗時浪費了一批鮮葉卻被誤會為私吞了資金,萬般無奈在屋檐下跺腳哀嘆。
2012年,藍利麗的父親不幸去世,茶葉款沒有追回,堆在家裏的茶葉賣不出去,村民的鮮葉款沒有著落……這一切讓藍利麗幾近崩潰。直到她偷聽到哥哥一個接一個地打電話求人買茶,她覺得不能再拖後腿,收拾好心情,按照父親的遺願,在縣委縣政府的幫助下,奔赴湖南農大茶學院求學,對自己從小傳承接受的畬族藍氏傳統制茶技藝進行了細細揣摩,從而慢慢摸索出了一套獨特的融畬族藍氏祖輩傳統與現代制茶工藝于一體的制茶技術。
2012年,桂東手工茶傳統製作技藝和桂東採茶調一起被列為湖南省非物質遺産保護名錄。
穿越歷史的煙波,藍氏祖輩將種茶、制茶技藝傳承下來,並根據時代需要進行創新改進,最終成就經典,惠及鄉鄰,成為桂東縣扶貧路上一顆閃亮的星。