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在奶牛一生的生命、生産活動中,需要攝入蛋白、能量、維生素、礦物質、水等各種營養物質,才能維持生命活動和産犢以及高效産奶活動,這些營養物質均須由飼料提供,按飼料來源一般可分為:植物性飼料、動物性飼料、礦物質飼料、其他添加劑飼料四類。
植物性飼料包括:(1)青飼料-天然、人工牧草、野草;(2)多汁料-青貯、塊根、塊莖、瓜類;(3)粗料-乾草、秸稈、稻殼;(4)籽實料-玉米、高粱、大豆;(5)加工副産品-糠麩、油餅、糟粕類。
動物性飼料包括:魚粉、肉粉、血粉、蠶蛹粉、脫脂乳。
礦物質飼料包括:石粉、骨粉、貝殼粉、碳酸鈣、蠣粉、鹽。
其他添加劑包括:飼料尿素、抗生素、氨基酸、維生素等。(據農業部網站)