[種植技術]美加一號大葉馬鈴薯栽培技術
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美加1號馬鈴薯是台灣“詩得萬”生物有限公司從美國引進的適合生産洋芋片、馬鈴薯泥、馬鈴薯熟粉的專用加工型品種。該品種2001年開始在青島地區示範推廣並獲得成功，産品各項品質指標均符合加工要求，産品供不應求。
特徵特性
美加1號，大葉品種，株型直立，株高70~80cm，苗期長勢強，莖綠色、粗壯，復葉大，花白色。薯塊長條形，表面光滑，黃皮白肉，橫徑8cm，縱徑16cm，單個重250g左右，皮薄芽眼少而淺，油炸後不脆，成型快。澱粉幹物質含量達19．1％，原糖量在0．15％。喜沙壤土、濕潤氣候，較抗病毒病。
栽培技術
該品種在山東半島地區生長期在105天左右，可春、秋兩季種植。春播4月5日—20日播種，7月20日至8月15日收穫。秋播7月中、下旬播種，10月15日~30日收穫。
選地整地一般不用前茬種菜的土地。土地要求平整，深翻20cm以上並撒施複合肥750kg／hm2，適量使用殺地下害蟲、殺菌的農藥，如辛硫磷及地菌凈。
種薯準備
1．切種。一般一個芽四一塊。
2．漫種。切好種當天，用殺毒礬1000倍液浸種2-3分鐘攤開了晾，第2天必須全部種完。
播種
4月5日後即可播種，種植方式壟寬(即溝對溝)120cm，壟高20cm，行距40cm，株距30cm，並在行與行之間條施複合肥50kg／666．7平方米，注意：壟寬必須是120cm，雙行種植，以後便於機械化采收。
田間管理
播種一般15天以後，薯塊全部扎出白根，這時就可以澆第1次水，切忌澆水太早，若有個別薯塊沒紮根，不要澆水，以防種薯爛掉，以後馬鈴薯澆水，根據當地降雨情況，一般馬鈴薯整個生育期澆水4次。黽斡薯在花期需水量最大，應在花期前7天澆水1次。
收穫
在收穫前7天噴除草劑克無蹤，迫使植株養分輸送到塊莖上，收穫時儘量避免塊莖損傷，防止日光長時間曝曬，最大限度降低損失，才能獲得好的效益。
