[種植技術]茄子秋延後栽培技術要點
發佈時間： 2015-06-20 18:31:38 | 來源： 中國發展門戶網 | | 責任編輯： 魏博
關鍵詞： 茄子 秋延 栽培技術 近緣種 耐旱性
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茄子屬茄科茄屬。起源於古印度，至今在印度和亞洲東南熱帶地區仍有茄子的野生種和近緣種。我國栽培茄子歷史悠久，而且類型和品種繁多。
茄子是我國南北各地普遍種植和喜食的一種大眾化蔬菜。茄果營養豐富，每百克鮮果中，含蛋白質2.3克，碳水化合物3.1克，粗纖維0.7克，以及多種維生素和礦物質；還含有少量茄鹼甘，有降低膽固醇、增強肝臟生理功能的作用。
茄子喜溫耐熱怕霜。茄子生長髮育的適宜溫度為20-30℃，在35℃以上高溫或17℃以下低溫情況下，則生長緩慢，花芽分化延遲，授粉和果實的生長髮育都會受到障礙。若低於10℃則引起植株新陳代謝失調，5℃以下會使植株受凍害，-1℃時植株被凍死。總而言之，茄子較辣椒、番茄的耐寒能力弱。
茄子喜光，但對光週期反應不敏感。光的補償點為3500勒克斯左右。在強光照和光照時間較長的條件下，光合産物積累多，花芽分化早，第一朵花著生節位低，早期産量高。
茄子對水分要求比較嚴格。根系耐旱性較差，所以它不僅要求土壤含水量高，而且還要求空氣濕度大。
茄子喜含有機質多、土壤疏鬆、排水良好的土壤。茄子對土壤適應性強，能在各種土壤上栽培。
茄子對氮肥要求較高，鉀肥次之，磷肥較少。
因此，根據茄子上述對環境條件的要求，根據我地自然條件和現有大棚等措施，摸索出了春提早和秋延後的成功栽培技術。
茄子秋延後栽培技術要點
