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芽接
夏季核桃新梢生長快、生理活動強,芽接成活率高,適宜芽接。一般平均氣溫在25℃-30℃芽接為宜,過高、過低都不好。冀中南地區一般在5月底至7月底為最佳芽接時間,尤其是6月份芽接,接芽萌發快,接枝生長量大,接後芽體癒合好,更利於當年成苗。過早,接芽成活率低,過晚,接芽當年不萌發或生長不充實,越冬有困難。嫁接方法多采用“方塊芽接”,即先在砧木上切一長方形樹皮塊,將樹皮挑起,再按回原處,以防切口乾燥。然後在接穗上取下與砧木皮方塊大小相同的方形芽片,並迅速鑲入砧木切口,使芽片切口與砧木切口密接。嫁接後要及時除掉砧木上的萌芽,促進接芽萌發,一般10天左右除1次萌。10天后檢查成活情況,葉柄脫落或芽萌動的即為成活。接芽成活後即可將砧木接芽以上2釐米左右剪掉,以刺激接芽生長。當接芽長到10釐米時可去掉塑膠條,長至30釐米時摘心,以利安全越冬。
修剪
成年核桃大樹夏季修剪主要控制二次枝,疏除過密枝、病蟲枝。二次枝多發生在旺長樹上,且抽出較多,由於抽枝晚,生長旺,組織不充實,影響母枝後部生長,造成母枝後部光禿,干擾冠形。為此,要在二次枝未木質化前予以疏除。剪除時從枝條基部剪除,剪口不可留樁,有利於剪口儘快癒合。新植幼樹苗幹上萌發的60釐米以上所有新梢全部保留,不做骨幹枝的新梢摘心,等到冬季修剪時再分類修剪;新梢上長出的核桃要及時摘除,以防影響新梢生長和樹冠擴大;抽幹的部分及時剪除。3-4年生樹當新梢長到40-50釐米時,可摘去梢頭10釐米,促進分枝;疏除部分密擠枝、細弱枝、直立旺長枝和延長頭處的背上枝;對大型枝進行拉枝,開張角度,拉至70度。到7月上旬仍旺長的樹可噴PBO200-300倍液控制樹勢。8-9月份對1年生長枝拿枝,以緩和枝勢,促進花芽分化。
土、肥、水管理
松土和除草是土壤管理的主要技術措施,新植幼樹樹盤小于1平方米的,要擴大樹盤至1平方米,並及時中耕除草。夏季主要採取淺翻法,以樹榦為中心,在2-3米半徑範圍內淺翻土壤,深度20-30釐米,不宜傷根過多,尤其是粗度在1釐米以上的根。對於雜草較多的成年樹園片,可人工刈割或噴施除草劑。
夏季是補施第二次肥的時期,6-7月,可補施尿素和氮、磷、鉀複合肥。對於2-5年生幼樹每株追施三元素高含量複合肥0.2-0.3公斤、尿素50克;結果大樹每株追施三元素高含量複合肥1公斤。有條件的果園,可多次進行葉面噴肥,可選用0.3%的尿素水加0.3%磷酸二氫鉀液,或噴施沼液(對水4倍)。6月下旬新植幼樹每株追施複合肥0.1公斤,並進行多次葉面噴肥。追肥一般在樹冠外緣,採用放射狀或環狀溝施,溝寬30釐米、深30釐米。施肥後及時澆透水。
6月初在小麥收割後,立即翻耕。此時由於氣溫高、蒸發量大,1-3年生的幼樹必須灌2次透水;3-5年生的挂果樹,在雌花開始分化後,需要大量的養分和水分,尤其是硬核期前,應灌1次透水,確保核桃仁飽滿。山區果園,當發生乾旱時,應及時樹盤覆麥秸、雜草,厚度20釐米,上撒少量尿素,然後壓一層土。雨季及時排除田間積水,以防發生澇災。
病蟲防治
夏季高溫多雨,高溫高濕的環境病害容易發生,為此,要堅持“預防為主、綜合防治”的方針,採取人工捕捉和藥物綜合防治方法,做好病蟲害防治。6-7月重點防治日灼病、黑斑病、枝枯病和吉丁蟲、舉肢蛾、黃刺蛾等蟲危害,今年尤其要注意防日灼,方法是用2%的生石灰水噴灑樹冠,每15天一次,共2-3次。為防止核桃黑斑病、炭疽病、枝枯病發生,可選用70%甲基托布津1000倍液、多菌靈可濕性粉劑500倍液、大生M -45、農用鏈黴素等殺菌劑,每7-10天噴一次,連噴2-3次。6月上旬要注意吉丁蟲、舉肢蛾、黃刺蛾等害蟲的防治,可用25%滅幼3號1500-2000倍液或菊酯類藥液1000-2000倍液,噴灑樹冠和冠下地面,每15天一次,共噴2-3次,每次噴霧應噴全噴透。發現美國白蛾時,要剪除網幕並噴1500倍液滅幼3號混加1500倍液阿維菌素防治。發現多種病蟲害同時發生時,可用殺蟲劑和殺菌劑農藥混合噴施或交替噴施。