[種植技術]西瓜空心皮厚發生的原因及防治方法
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空心是指西瓜的瓜瓤出現空洞或裂縫，皮厚是指西瓜的瓜皮異常增厚。西瓜果皮的厚度一般因西瓜品種的不同而異，3kg以下小型西瓜的瓜皮厚度多在1cm以下，如超越夢想、惠玲、京秀、綠齡童、蜜童、航興天秀1號、拿比特等;3～8kg中型西瓜的瓜皮厚度多在
1cm左右，如京欣1號、京欣2號、早春紅玉等;而8kg以上的晚熟大型西瓜的瓜皮厚度多在2cm左右，如黑皮、冠龍、無籽瓜等。
1發生原因
造成西瓜空心皮厚的原因很多，主要與品種、氣候和管理等因素有關係。1.1品種
隨著現代農業技術的進步和對品種的優選，西瓜的瓜皮越來越薄，但即便如此，西瓜的瓜皮厚度也因品種的不同而分為薄皮和厚皮，其中薄皮的品種又可分為皮韌型和皮脆型。一般情況下，中、小型西瓜的瓜皮比較薄，而晚熟的大型西瓜的瓜皮會稍微厚些。
1.2氣候
在西瓜的開花期和膨大期，若遇連續陰雨、低溫及寡照天氣，不但對西瓜坐果極為不利，也易引發西瓜空心皮厚。一般露地西瓜較棚室西瓜更易出現空心皮厚。
1.3管理
①留瓜節位留瓜節位若低則西瓜的瓜皮易厚。個別農戶為使西瓜提早上市，將10節以內的第1雌花授粉，讓其結瓜，導致坐瓜節位過低、瓜皮增厚。
②肥水管理西瓜生育期較短，生長量大，因而西瓜需肥量較大，必須合理協調有機肥與化學肥料的使用;同時注意各種營養元素的搭配比例，若氮肥施用比例過大，也易造成空心皮厚。果實膨大期切不可缺水，否則果實過早結束膨大進入成熟階段，導致細胞得不到充實，造成細胞壁破裂，最終導致西瓜空心皮厚。
③硼素營養失調a.硼素的營養功能。硼能參與植株體內碳水化合物的分配和運轉，促進營養器官和生殖器官的生長，促進早熟、改善品質，增強抗逆性。硼肥充足則養分運輸暢通，能使西瓜成為薄皮實心的優質瓜。
b.缺硼症狀。葉緣黃化，葉的中部上拱，邊緣向下捲曲，整個葉片呈降落傘狀。部分莖蔓頂端變褐枯死。
c.缺硼的原因。土壤：土壤質地輕、砂性強，土壤中的有效硼易淋失;新開墾的蔬菜基地(西瓜年年串地)，土壤中有機質少;土壤過於乾旱;土壤中大量施用石灰等。
蔬菜種類及品種：蔬菜體內的含硼量普遍較高，因而多數蔬菜需硼量較大，容易産生缺硼症狀，但不同蔬菜種類之間、同一種類的不同品種之間差異很大。
氣候條件：乾旱可導致土壤中有機質含量減少，土壤對硼的固定作用增強，導致硼在土壤中的流動性減弱。
d.硼素過剩。土壤中硼素過多，植株自下部葉片開始變黃白色，葉脈間有黃白色斑點，並向上部葉擴展。
④采收采收未熟的西瓜則瓜皮厚。
2防治方法
2.1引種試驗
為了謹慎起見，種子經銷商在引進和推廣西瓜新品種時，必須提前做1年多點或多年多點的驗證試驗，充分了解品種的生物學特性，品種特性表現穩定後方可在引種地大面積推廣。瓜農對於沒種過的新品種，應提前做少量(幾十株至幾百株)的觀察試驗，感覺可以的才能大面積栽培。
2.2品種選擇
瓜農在選擇西瓜品種時，首先應了解所選品種的特性，最好選擇一些皮薄並能抗空心的品種;其次是選擇當前市場上推廣的綜合經濟性狀好又適合本地栽培條件的品種。
2.3栽培措施
①整枝、授粉、留瓜a.留蔓。每株西瓜保留1條主蔓和2～3條子蔓。保留主莖上的第3～5片葉上的子蔓，其餘子蔓全部打掉。
b.授粉。主蔓上10片葉以內的花全部摘除，對於10片葉以上的雌花，應在晴天8：00～10：00，選有花粉的雄花，直接將花粉抹到雌花的柱頭上。若雄花不開裂無粉時，可將雄花摘下，放在室內乾燥，翌日有花粉時再授粉，授粉後應挂標牌註明授粉日期，以供采收時參考。
c.留瓜。保證每條主蔓上有2～3朵雌花坐住瓜，當瓜長到鴨蛋大小時，選留1～2個表面光滑、瓜形整齊的瓜，在瓜前保留10片葉摘心，其餘小瓜全部摘掉。當所留的瓜直徑長到10cm以上時選留1個瓜，並用草圈墊在瓜下。
若要防止西瓜空心皮厚，應適當推後留瓜節位，最好留主蔓上的第3雌花或子蔓上的第2雌花結瓜。
②硼素營養不同的西瓜品種，對硼的需要量以及對高硼的忍耐力差異較大，過少作用不明顯，過多又極易導致毒害，可根據以往經驗，適量施用。
a.缺硼的防治方法。適時澆水，提高土壤可溶性硼的含量，以利於植株吸收;增施有機肥料，防止偏施、過量施用氮肥，尤其是銨態氮;施用硼肥，每667m2西瓜田用硼砂70～100g，先用少量熱水溶解，後再加清水50kg，從西瓜開花前開始葉面噴施，每隔7～10天噴施1次，也可在整地時隨有機肥每667m2均勻撒施硼砂1～1.5kg或將硼砂均勻施于定植穴中。
b.硼過剩的防治方法。可以澆大水，通過水溶解硼並淋失;澆水後，再施用石灰質肥料效果更好。
③肥水施肥應按測土配方平衡施肥的要求進行，一般以有機肥為主，約佔施肥量的80%，化肥為輔，約佔施肥量的20%;施肥時應以底肥為主，佔施肥量的60%～70%，追肥為輔，佔總施肥量的30%～40%。
瓜胎坐住後，當幼瓜長到鴨蛋大小時，結合施膨瓜肥澆灌膨瓜水，每隔5～6天灌1次水，直到西瓜成熟前5～7天方可停止灌水。灌水量視植株、天氣和土壤墑情而定，天晴、地幹適當多澆些，一般坐果前澆水量小、次數少，小瓜胎褪毛後，應逐漸加大澆灌水量並增加灌水次數。
④溫度管理如果棚室栽培，則溫濕度易控，應將授粉和膨大前期的溫度控制在白天25～32℃，夜間15℃左右。
⑤及時補救對已經造成空心皮厚的西瓜，若能及早發現，應及時將其摘掉，使下一批西瓜迅速恢復正常生長。
⑥適時采收若西瓜本地銷售，宜在成熟後採摘;若異地銷售，則應根據運輸距離確定西瓜的上市時間，再根據上市時間確定西瓜采收時的成熟度。若上市時間在采收後的7～10天，一般宜七八成熟采收;若上市時間在采收後3～5天，一般宜八九成熟采收;九成熟以上的西瓜長途運輸易發生空心現象，特別是沙瓤品種。
雞東縣綜合鄉四排村這戶瓜農，有著十幾年的種植西瓜的經驗。2014年4月下旬播種，6月2日定植，8月初開園，留瓜平均節位在20節以上，施用了2種以上的含硼葉面肥，當年氣候正常，由此可見，氣候和管理並不是導致西瓜空心皮厚的原因，推測是由選用的西瓜品種導致的。通過深入了解發現，該農戶當年西瓜苗不夠栽，補栽了幾百株他人的其他品種，補栽的西瓜均較正常，這驗證了前面的推測，即該農戶種植的西瓜發生空心皮厚是所選品種不當引起的。
