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黃瓜是菜農種植的主要蔬菜品種,近年來由於黃瓜枯萎病的發生,使菜農收入減少。其中棚室黃瓜發病重,已成為影響黃瓜産量與效益的重要因素,生産中應做好防治工作。
一、危害症狀與識別
黃瓜枯萎病屬土傳性病害,主要侵害黃瓜莖基部維管束,病菌在維管束內繁殖蔓延,通過堵塞維管束導管和分泌有毒物質毒害寄主細胞,破壞寄主正常吸收輸導機能,使養分、水分轉運受阻。
黃瓜枯萎病在整個生育期都能發生,開花結果後發病較重,以結瓜期最盛。最典型的症狀是萎蔫,發病初期表現為葉片從下向上逐漸萎蔫,似缺水狀,中午更為明顯,早晚尚能恢復,幾天后整株葉片枯萎下垂,不再恢復常態,莖蔓基部常縊縮,根部褐色腐爛,莖基部常縱裂,病莖縱切檢視,其維管束呈褐色。在潮濕條件下,病部表面常産生白色或粉紅色霉層。
二、發病規律
黃瓜枯萎病是一種真菌病害。以厚垣孢子或菌絲體在土壤、肥料中隨病株殘體在土壤中越冬,也可在未腐熟的肥料或附著在種子上、溫室、大棚架上越冬,病菌在土中可存活5~6年。翌年條件適宜時形成初侵染,在病部産生分生孢子,可通過土壤、種子、肥料、農具及灌水等傳播,由幼根、莖基部的傷口或根尖先端侵入組織,進入黃瓜細胞間隙和細胞內生長,並進行多次再侵染。以後進入維管束,使植株萎蔫,甚至全株中毒死亡。發病適宜土溫為20℃~23℃,低於15℃或高於35℃病害受抑制。當平均氣溫18℃~25℃、相對濕度高於85%、土壤水分較高時容易發病。連作重茬地、排水不良的黏土地,或施用未充分腐熟的有機肥,植株根系發育不良,天氣悶熱潮濕,或秧苗老化、種植密度過大、養分不足的地塊都易於發病。
三、綜合防治技術
1.選用抗病品種。黃瓜品種間對枯萎病的抗性差異明顯。中農5、7、8號,津春3號等品種,均較抗病,可根據情況選用。
2.種子消毒處理。用55℃左右溫水浸種15分鐘,或用50%多菌靈可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.1%。
3.注意茬口安排。實行輪作,與非瓜類蔬菜3年以上輪作,可減少土壤中病菌。
4.重視土壤消毒。選用無病土育苗,特別是育苗床土,要使用未發生過枯萎病的土壤進行育苗。每平方米用50%多菌靈8克處理畦面。定植前每畝用50%多菌靈2公斤,混入細幹土30公斤,混勻後均勻撒入定植穴內。
5.嫁接防病。嫁接防病一般採用黑籽南瓜做砧木嫁接黃瓜。黑籽南瓜根系發達,吸肥水能力強,生長勢旺,對枯萎病菌免疫力強,增産效果明顯。黃瓜苗嫁接部位應距地面2釐米以上,能斷絕不定根的滋生。定植時黃瓜與南瓜嫁接的介面處須距離地面有一定的高度,以避免黃瓜接觸地面再長新根,失去嫁接防病的作用。
6.蓋頂棚避雨預防病害。大棚在春季氣溫回升後,保留棚膜和裙膜,平時將裙膜捲起、棚門打開,下雨時放下裙膜、關上棚門,用以避雨降濕,預防瓜類枯萎病等土傳病害。
7.加強栽培管理。實行測土配方施肥,施用充分腐熟的優質有機肥。農事操作中注意減少傷口,提高栽培管理水準。嚴防大水漫灌,做到小水勤澆。適當多中耕,提高土壤透氣性,使根系茁壯,增強抗病力。黃瓜結瓜期應分期施肥,施用充分腐熟的有機肥,切忌用未腐熟的人糞尿追肥;增施餅肥、磷鉀肥與消石灰,以改善土壤理化性狀。生長期間及時拔除病株。收穫後要注意收集殘余病株集中燒燬,並進行翻地以減輕枯萎病的傳播。
8.發病初期或發病前進行藥劑灌根治療。定植後結瓜前可選用50%多菌靈500倍液、70%甲基硫菌靈+50%多菌靈(1:1)1000倍液、30%惡霉靈500~1000倍液、50%氯溴異氰酸+營養藥劑1500~2000倍液、農抗120水劑200倍液等,在植株周圍灌根,每穴300~500毫升,也可噴莖,還可用藥涂莖。每隔5~7天1次,連續2~3次,病株周圍都應該澆灌。注意防治黃瓜枯萎病一定要早防、早治,否則防治效果不佳。