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據中國農業資訊網
項目概要:藍靛果被聯合國糧農組織列為健康食品之一,集營養與保健功能于一身,是近年來國內外發展最為迅速的“第三代果品”,深受人們青睞。其果實富含花色苷、有機酸、礦物質、維生素等生理活性物質,具有很高的營養殖保健價值。該項目採用具有國內領先技術水準的生産方式,以野生藍靛果為原料,採用科學的工藝配方,生産無公害、無污染的果酒和花色苷系列産品。預計項目投産後可年産藍靛果花色苷提取物200噸及藍靛果果酒2000噸等。
項目負責單位為:七台河市林業局。
項目聯繫人:張榮翠;電話:0464-8278554;手機:13945596045;電子郵箱:qthlyjbgs@126.com。