[招商引資]年産2萬噸小麥膳食纖維功能食品加工項目

【據中國農業資訊網】

　　一、項目背景

　　小麥加工過程産生的副産品----麩皮將成為未來麵粉生産加工産業開發的重點。隨著我國人口老齡化趨勢加劇，中老年人已成為一龐大的消費群體，因此，可根據中老年人群特點，將小麥麩皮應用於中老年功能性食品的加工，防止中老年人的常見病、多發病。例如便秘、糖尿病、膽結石等消化系統疾病和代謝性疾病的發生。孩子一直是家庭和社會的關注中心，將小麥麩皮應用於少兒保健食品的加工。例如，可利用麥麩纖維的耐咀嚼性，開發出健牙食品，減少兒童換牙期出現雙層牙現象；利用小麥麩皮中含有的膳食纖維不易消化的特性開發減肥食品，防治部分少兒的“營養過剩”綜合症。麩皮粉作為低碳麵粉的組分，其凈碳水化合物含量為25%，膳食纖維含量為41%～42%,蛋白質含量為14%～16%，有天然甜味，色澤稍暗。根據需要把麩皮麵粉作為組分摻加到常規麵粉或其他穀物粉中而得到低碳粉。

　　二、市場分析

　　佳木斯市是我省重要的商品糧生産基地，在小麥加工生産過程中，大量的麩皮沒有得到合理利用，既浪費了這種營養成分豐富且比例合理的資源，大部分小麥麩皮作為飼料。為了促進糧食産業的發展，實現農副産品的轉化增值，具有十分重要的意義。同時，小麥麩皮綜合利用是小麥副産物深加工項目，是小麥加工産業的繼續，産品附加值較大，在滿足人們生活和營養需要的同時，也可帶來很好的經濟效益。

　　三、項目規模與建設內容

　　項目規劃用地4.8萬平方米，其中建築面積1.8萬平方米。最終形成年産小麥膳食纖維功能食品2萬噸的生産能力。

　　四、建設條件

　　佳木斯高新區基礎條件優越，已建成科技大道、勝利路等6條道路通車里程27公里，鋪設電力、給排水、供熱、燃氣、通訊等管線76公里，實施了公交、標準廠房、綠化等配套工程。

　　五、投資估算

　　項目總投資2億元，固定資産投資1.4億元，流動資金6000萬元。

　　六、經濟社會效益分析

　　年可實現銷售收入3億元，利潤3500萬元，稅金2100萬元。

　　七、聯繫方式

　　聯繫人：薛鵬聯繫電話：13945454546蘇春暉18644014777