[養殖技術] 果渣養羊效益高

肉羊是草食動物，吃青草天經地義，可是在河北省辛集市綠源農莊養羊場，羊兒既不吃草，也不吃糧食，它們吃的是果渣和酒糟等。

農莊有一個大大的發酵池，把果渣、酒糟、澱粉渣等七八種糧食加工企業的下腳料混合在一起，再添加一定量的微量元素和維生素，經過厭氧發酵，營養豐富，很受羊的歡迎。正如辛集市綠源農莊經理沈佔全説的“果渣、酒糟、醬油渣、澱粉渣作為羊飼料，口感好，適口性強，羊挺願意吃，利用率也挺高。”

農莊現存欄肉羊2000隻，年出欄10000隻。按照通常的養羊方法，每只羊每天要吃一斤半糧食，農莊每年養的一萬隻羊，全年可節約糧食500噸。

用果渣、酒糟喂羊源於綠源農莊經理沈佔全的有心，六年前的一天，他看到羊群爭著搶食丟棄在路邊的果渣，留心觀察一段時間之後，沈佔全産生了用果渣養羊的念頭，併為此進行了反覆試驗。

辛集市畜牧局副局長肖亞彬説“國家早在十年前就提倡圈舍養羊，嚴禁放養羊，可是在農區人們的養殖習慣仍然以放養或半放養方式為主，真正要圈舍養殖肉羊進行育肥，成本相對偏高，原有的幾個肉羊場，由於經濟效益底，最後都沒有發展起來，而綠源農莊的沈佔全依靠自己的養殖經驗，在技術人員的指導下，逐漸摸索出一條依靠果渣、酒糟、醬油渣、澱粉渣等糧食加工企業的下腳料作為羊基礎料開展育肥的好路子，這種方法經過三四年的探索非常成功，每只羊一個飼養週期能賺120--150元，效益非常好。”

現在，沈佔全又有了新的想法，他承包了農莊西側的50畝地，準備用自家的羊糞種植有機蔬菜瓜果，使農莊真正走上生態迴圈發展的軌道。（據農業部網站）