[養殖技術] 夏季高溫天水産養殖謹防“中暑”

8月6日嘉興市發佈首個高溫紅色預警，氣溫也創紀錄地達到40.1℃。據氣象部門預測，未來一段時間，高溫天氣仍將延續。針對當前的持續晴熱高溫天氣，如何做好水産養殖的日常管理與魚病防治顯得尤為重要。廣大水産養殖戶要切實引起高度重視，做到防患于未然，主要做到以下幾點：

一要加強日常管理，勤巡塘值班。夏季天氣多變，養殖戶要密切注意觀察魚類的吃食情況和行為，並做到投放飼料“四定”（定質、定量、定點、定時）、施肥“四看”（看魚、看天、看水、看季節）；在雷陣雨或悶熱天氣，尤其要及時發現缺氧預兆，並及時注入新水、開啟增氧機，避免泛池死魚情況發生。

二要加強水質調控。①勤開增氧機：晴天中午開機調節水質，以促進水體對流，增加底層池水溶氧；天氣悶熱時可適當延長開機時間，半夜浮頭則增加開機時間。②適量加注新水：注水可增加池塘溶氧和營養鹽類，稀釋池中的有機質和有毒有害物質。一般每週加水一次，每次加注新水15釐米左右。加注新水時，儘量避免將底質衝起。③潑灑生物製劑：定期潑灑光合細菌、EM菌等生物製劑，可使水質達到“肥、活、嫩、爽”要求，調節好水質，能預防細菌性魚病，提高魚的攝食能力和免疫功能。④做好水體消毒預防措施，全池潑灑生石灰活二氧化氯改善水質效果明顯，可每10-15天按每立方米水體25-30克的劑量全池潑灑生石灰一次。

三要科學投喂。①以每15畝左右水面設置1台投餌機為宜，避免大量的魚聚集在一處攝食，一次投喂以20-30分鐘為宜。②持續高溫情況下，尤其要堅持

“四定”投喂，以防過量未被消化的飼料殘留于水中，影響水質。③在食臺周圍採取挂袋消毒的方法，使用硫酸銅、漂白粉等消毒殺菌殺蟲劑，以消毒食場，防止病原菌感染。同時，在飼料中也可以添加大蒜素等抗菌藥物，預防夏季的腸道疾病，方法為：每100公斤魚體重用大蒜0.5公斤左右，同飼料混合涼幹後投喂，連喂2-3天。

四要適當稀養養殖容量。①養殖密度要科學合理，使池塘自凈能力與有機質污染量基本平衡。尤其是夏季，養殖池密度過高，殘餌、魚類的排泄物等往往會加劇池水的惡化，從而影響魚類的健康生長。要根據池塘條件、配套狀況和技術水準等來放養魚種，一般控制在800-1000千克／畝為好。②在高溫季節，不要採用全池拉網的方式捕魚，建議在高溫季節採用在食臺附件設置抬網捕魚，捕大放小，以減少對魚體、水質、池塘生態的影響。在抬網捕魚後，有條件的地方可以適當補充小規格的魚種，確保水體的利用率與養殖産量。（據農業部網站）