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奶牛瘤胃酸中毒是由於給其飼喂了大量的碳水化合物類飼料,致使乳酸在其瘤胃中蓄積而引起的一種全身代謝障礙性疾病。病牛以消化紊亂、癱瘓和休克為主要特徵。急性病例步態不穩,呼吸急促,往往在表現症狀後1~2小時內死亡,臨死前張口吐舌、高聲哞叫、摔頭蹬腿、臥地不起,並從口腔內流出泡沫狀含血液體。亞急性病例食欲廢絕、精神沉鬱、呆立、眼窩凹陷、肌肉震顫,病情較重者癱瘓,頭向背側彎曲,呈角弓反張狀,同時四肢伸直、呻吟、磨牙、眼瞼閉合,呈睡狀。
為預防該病發生,奶牛的日糧供應要合理,精粗飼料比例要平衡,嚴禁為追求産奶量而過分增加精飼料的喂量。根據奶牛分娩後患該病幾率較高的特點,應加強奶牛幹奶期的飼養管理。奶牛幹奶期應以粗飼料為主,精飼料的喂量每天不宜超過4公斤。為防止奶牛採食過多的精飼料,可在其日糧中增加2%的碳酸氫鈉,並讓奶牛每天運動1~2個小時。
治療本病的原則是補液、補糖、補鹼,以促進病牛的血液迴圈,緩解病情。臨床多采取如下方法治療:(1)靜脈注射5%的葡萄糖生理鹽水3000~5000毫升、5%的碳酸氫鈉溶液500~1000毫升、安那鉀2克。(2)靜脈注射山梨醇或甘露醇300~500毫升。(3)肌肉注射慶大黴素100萬單位,每日兩次。(據農業部網站)