[農業百科]芹菜優質高産栽培法

2012年08月23日15:31 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

關鍵詞：芹菜保水保肥浸種催芽真葉撒施栽培法優質高産苗床産量分析精量播種

一、品種選擇選用抗寒、抗旱、耐病、生長髮育快、優質高産的優良品種,如:美國西芹、天津實心芹、實心綠芹等。

二、育苗播種

1、苗床選擇。選擇向陽、背風、地勢高、排灌方便、保水保肥好的砂壤土,建寬1.5米、長10米的苗床,一般情況下每25m2米苗床的幼苗可供667m2地的定植使用。苗床667m2施有機肥5000～6000千克、二銨25～28千克、尿素15～20千克,細耙兩遍,整平備用。

2、浸種催芽。芹菜種子較小,種子錶皮革質,有油腺、帶絨毛、小溝,芽勢較弱,高溫時不易出苗,因此要進行浸種催芽。浸種前先將種子反覆揉搓,去絨毛軟化種皮,用溫水浸種24小時,撈出後用布包裹置於25～28℃條件下催芽,每天洗種1次,5～7天待80%種子露白即可播種。

3、適時播種。北方地區以4月下旬為最佳播期,既可躲過4月初的寒流大風,又可避開5月下旬的乾旱高溫,定植苗齡在55～60天。

4、精量播種。播前先灌足底水,待水下滲後,將種子拌少許細沙,均勻撒在苗床上,保證每m22～3克種子,播後覆蓋0.5～1釐米的細土,然後在苗床上方用竹片起小拱,覆蓋地膜壓嚴實,可起到保水保溫的作用,6～8天即可出苗。

5、苗期管理。芹菜出苗後既要防止低溫的危害,又要避免高溫的燙傷。低溫時要嚴壓地膜,高溫時採取通風、接膜、遮蔭、小水勤灌的管理方法。當幼苗長出第1片真葉時可撤除覆蓋物,按2～3釐米間距進行間苗,間苗後噴施600倍百菌清或500倍代森錳鋅,澆水時每667㎡隨水撒施尿素6～8千克。

三、適時定植

北方地區以5月下旬為適宜定植期,選擇株高10～15釐米,具5～6片真葉的健壯幼苗,按行距25釐米、株距10釐米定植,每667m2保苗2.5萬株,定植深度以“深不埋心、淺不露根”為標準,為保證成活率,邊定植邊澆水,2～3天后再補澆1次水。定植前667m2施有機肥7000～8000千克、二銨25千克、尿素8千克、硫酸鉀6千克,深翻28～32釐米,整平作畦,畦寬2.5米,長10米。

四、田間管理

1、換苗期。從定植到植株恢復正常生長約18天左右,此階段應注意促根緩苗,增溫保墑。主要做好中耕松土,起到提高地溫、保水保肥的作用,以促進根系的生長髮育。

2、蹲苗期。緩苗後控制進水,根據天氣具體情況確定蹲苗時間,一般在10天左右,當幼苗發黑、心葉生長緩慢時,結合澆水667m2施尿素10～15千克。

3、旺長期。蹲苗澆水施肥後芹菜便進入旺盛生長期,此期是保證産量高低和品質好壞的關鍵時期,因此水肥的管理是關鍵,為保證芹菜對水肥的需要,可5～7天澆1次水,隨水每10～15天撒施尿素8～10千克,並做好除草工作。

4、病蟲害防治。芹菜的主要蟲害是蚜蟲,病害為褐斑病。蟲害可用1000～1500倍敵敵畏液體噴霧或採用2000～2500倍一遍凈噴霧。褐斑病可用百菌清600～800倍液噴霧或用甲基托布津800～1000倍液噴霧。

5、采收。芹菜長至55～65釐米高,于8月開始采收,采收時從根基部鏟下,用刀削下基部鬚根去除老葉打捆待銷。

五、産量分析

根據多年栽培生産試驗,在正常栽培條件下單株芹菜重200～300克,667m2收穫株數在2.5萬株,667m2單産可達7500～10000千克。（據農業部網站消息）