中國辣椒城不少商販開始大量囤積幹辣椒
貴州持續乾旱,位於遵義的國內最大辣椒交易市場持續火爆,目前已有大戶搶購囤積辣椒超過150萬公斤,坐等8月份本季辣椒因乾旱欠收時再出手。
重慶幹辣椒市場接近一半的量由貴州供給,遵義正在上演的辣椒搶囤秀,恐將讓重慶火鍋等食品産業“被漲價”。
揣著現錢也難買幹辣椒
距遵義城區20多公里外的蝦子鎮中國辣椒城,是目前國內最大的辣椒交易市場。
昨日,記者剛一進市場,就有辣椒販子指著記者乘坐的採訪車説:“又有重慶老闆來了!”
佔地面積上千畝的中國辣椒交易城裏,一堆堆紅燦燦的幹辣椒碼得小山似的。工人們稱,這些辣椒全是從鄉下農戶或其他販子手裏收購的,價格在每斤6至8元不等。
該交易管理中心負責人説,如今該市場雖然幹辣椒平均每斤價格在7元左右,比去年同期貴2到3元,但前來收購辣椒的老闆儘管揣著錢,也還難以買到。
搶購囤積待8月份出手
記者在交易城邊一家紅辣椒堆放得如小山般的商鋪前看到,老闆正雇傭十幾個工人,將運來的辣椒打包裝進編織袋,直接送進凍庫保存。該老闆説,目前他手中已封存辣椒150萬公斤,最貴收購價每斤達8元,為歷年之最。
老闆並不擔心囤積的辣椒:“等著瞧,8月份一過,我的辣椒每斤起碼超過10塊錢!”他説,目前正是辣椒下種出苗季節,但因乾旱,辣椒種子根本沒有發芽,而往年此時,辣椒苗子已長出三四寸長了。他説,若干旱再持續一月,遵義辣椒今年有面臨絕收的可能。
同樣,交易市場許多老闆也盯準了這個商機,紛紛出手搶購囤積辣椒,等今年8月份後新辣椒無法接上趟時再出手,以賺取暴利。
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