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首屆全國大學生食品安全知識科普大賽火熱進行中!

發佈時間:2022-04-27 19:14  來源:中國網娛樂    責任編輯:程鵬    合作推廣:wfp@china.org.cn

2022年3月15日,央視“3·15”晚會曝光土坑酸菜事件引起廣大群眾強烈重視。此次事件波及食品業、速食麵業、餐飲業等,其中所涉品牌高達二十幾個。

食品安全要提出“四個最嚴”的要求,即要採取最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責去解決食品安全問題。難以想像在各種監管措施愈加嚴格、懲罰力度不斷加大的今天,這種嚴重危害食品安全的違法甚至犯罪行為仍舊存在。


  民以食為天,食以安為先。在市場經濟高速發展的時代,受經濟利益驅動的影響,當違法成本低於守法成本時,一些生産經營者會為了獲得更高額的利潤採用違規、甚至違法的手段盡可能地降低生産成本,不擇手段地攫取利益。監管措施的缺位與打擊力度的薄弱給不法分子的違法犯罪行為留下了生存的空間。而缺乏食品安全專業知識的消費者,則成了不符合安全標準以及有毒、有害食品的受害者。


為更好普及食品安全知識與法律常識,增強大學生和廣大人民群眾的食品安全意識,首屆全國大學生食品安全知識科普大賽火熱進行中,食品安全關係到青年學子的身體健康和生命安全,關係到經濟的健康發展和社會穩定,所以加強食品安全的宣傳需要所有人的共同努力,營造良好食品安全氛圍,促進社會和諧發展!


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