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2013年國考面試之文化熱點:中秋節文化特色

來源: 中國網

edu.china.com.cn

時間: 2012-12-07 16:38

責任編輯: 丁丹

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中國網訊 2013年國考筆試已經落下帷幕。筆試之後誰能過關斬將,走入面試呢?華圖公務員考試研究中心為大家整理了一些今年的面試熱點,做成考題,讓大家在走上面試考場前小試牛刀一把。

一、事件概述

圓圓的月餅在我國的傳統文化中,寓意團圓美好,是中秋節送給家人朋友的傳統禮物。然而近年來,中秋節送月餅已經逐漸脫離傳統習俗,演變成一種“禮品習俗”,送月餅已經並不是單純為了品嘗,增強節日氣氛,而是為了社會公關。一盒月餅從最早的幾塊錢已經演化為成千上萬元的“高檔”的月餅,出現“鮑魚月餅”、“黃金月餅”等,“黃金月餅”已經完全脫離“品嘗”的本質,成為禮品收藏品或者叫紀念品了,通體黃金,或者鍍金,其本質在於饋贈。洋月餅的侵入更成為中國傳統節日的變種,如哈根達斯月餅。很多月餅製造廠瞅準這一商業機遇,將月餅賦予更加華麗的包裝、更加心意的別名,更加創意的造型來打造“天價月餅”。這種高價、奢華的月餅現象越來越引起人們的重視,對此,國家不斷出臺一些政策,對月餅市場及月餅價格進行限制,但是效果並不理想。

二、相關評論

1、《財經頻道》秦辰:有業內人士分析,月餅市場之所以成為中外商家的必爭之地,一是因為月餅雖是短期內批量生産,但利潤空間極大;二是因為中秋節是傳統節日,月餅作為禮品銷量驚人。月餅的高價與氾濫,在商家看來很正常,與其他商品不同,月餅屬於時令性商品,一個願買,一個願賣,根本不屬於暴利範疇。而《消費者權益保護法》中明文規定,放開價格並不等於一味抬高價格。如果無限制地抬高價格成為“奢華”、“極致”、“盛宴”,違背“質價相符、公平交易”的原則,就有暴利嫌疑。

不管商家承認與否,在“洋月餅”的示範作用下,中秋節的月餅市場正吸引著眾多“門外漢”分一杯羹。西湖龍井、黃山毛尖早已被大眾所熟知,但您可曾聽過竹葉青月餅?現在,越來越多的茶品牌也不約而同的瞄準了這一市場。

事實上,從洋月餅開始,中秋月餅氾濫就已出現端倪,“其實,現在過中秋節月餅氾濫,這是‘人情月餅’帶來的‘中國式浪費’的表現。”在中國海洋大學法政學院副院長、社會學領域研究專家崔鳳看來,中秋節一直就有親友饋贈月餅的習俗,然而如今的月餅饋贈卻有些變味。

毋庸諱言,儘管目前的人民生活水準不斷提高,但在中秋佳節自己享受天價月餅“饕餮盛宴”的人寥寥無幾。從注重情感到注重形式,月餅的禮品功能被不斷放大,已然成為了必不可少的送禮“道具”。

2、《新華日報》聶偉:國家發改委等五部委日前聯合發文,要求加強對月餅過度包裝整治。中秋臨近,記者走訪鎮江市場發現,今年上市月餅大多成功“瘦身”,但千元以上的豪華月餅並未絕跡,相反呈現出一些新變化。

高檔月餅“過度包裝”的少了,但價格卻並沒降多少。記者在鎮江解放路蘇果超市看到,價格數百元至千元不等的高檔月餅,依舊招搖上市。專櫃銷售人員表示,今年的豪華月餅豪華在“一內一外”上。“一內”是指廠商在餡料上大做文章,基本以鮑魚、魚翅、燕窩等為賣點。“一外”是指按照國家規定,月餅裏不得再搭售其他商品,廠家就紛紛打出降價優惠活動,有買10盒打8折,有"買一送一"的,還不乏買月餅另送茶葉、茶具等禮品。

另辟蹊徑、改頭換面上市的豪華月餅,讓月餅強制性“國標”的監管盲區暴露無遺。2006年6月1日正式實施的《月餅強制性國家標準》,只對産品分類、技術要求、包裝、運輸貯存等方面的內容作出明確規定,其他的一些國家政策、法規也多把目光聚焦在“月餅外包裝和是否有搭售”上。

對此,各主管部門也深感無奈。由於關於月餅的強制性“國標”只規定了標準,並沒相應處罰規定,即使廠家出現違規生産或銷售,管理部門也很難實施處罰,只能參照別的法律法規,既“名不正言不順”,也缺乏監管力度。

此外,國家對月餅實施的是生産、加工、流通、消費等各環節分段管理制,工商部門只負責檢查月餅流通中是否執行“國標”;質監局把關月餅企業生産加工中材料來源和過度包裝;衛監部門則監管月餅品質、過期等;物價部門對豪華月餅的價格及成本很難界定。記者致電市消協,對方聲稱也不好管,因為豪華月餅沒侵害到購買人的消費權益。各部門多頭管理,但都基本管不了。

有民俗學家提出,遏制月餅“豪華風”,最關鍵需要國家給予政策指導,完善相關法律規定,明確一個部門為食品監管主體,明確各部門監管責任,權責統一,實行生産、流通、消費全過程監管。此外,還需要整個社會弘揚正確的禮儀文化,擯棄過節選禮品“只買貴的,不買對的”觀念,倡導理性消費。

3、《人民日報》張昊 李欣:3月20日,《上海市月餅適度包裝暫行辦法》出臺,以行業自律的形式限制月餅包裝。7月4日,國家發改委等四部委聯合公告,明確規定月餅銷售不得搭售其他商品。9月5日,國家質檢總局和國家標準委聯合發佈了《月餅強制性國家標準》,限制月餅過度包裝。

短短半年,針對中秋月餅的“瘦身令”一道緊似一道,豪華包裝、天價月餅隨之淡出。這是否意味著中秋禮品從此告別奢華?中秋節臨近,筆者暗訪上海市場發現,“瘦身令”後,中秋禮品又“玩”出新花樣。當筆者以公司公關採購的身份調查後,卻發現豪華月餅的暗流依然涌動;其他高價禮品有取代以往天價月餅成為主角的趨勢。

一紙“瘦身令”,卻為其他高價禮品帶來了市場,對此尷尬現象,華東師範大學傳播學院副院長嚴三九教授認為,商家的推波助瀾,一定程度上推動並助長了高價禮品成風的社會現象,而商家之所以能夠持續獲利,是因為他們看到高價禮品在市場上有著廣闊的生存空間,這幾乎是個惡性迴圈。看來,要破解這一惡性迴圈,在“瘦身令”之外,還有更多的問題需要解決。

4、《內江日報》鐘睿:月餅本是中國的傳統食品,它凝聚著民族文化的情感訴求和良好祝願。隨著市場經濟的演化,最近幾年裏,這種寄託著國人濃重感情色彩的商品,不斷地朝著高檔、貴族化的趨勢進化。與其説某人在吃“月餅”,還不如説某人在“吃”面子。只有這樣,才能顯示出此人地位之高貴。近年來,國家為了規範商家的這種“月餅文章”,引導消費者理性消費,專門出臺了《月餅強制性國家標準》,力求規範月餅價格、品質、包裝及搭售等行為的出現, 違反者可處千元不等的罰款。但是“高價月餅”依然屢次出現在各大超市的櫃檯卻值得我們深思。

三、模擬題

國家曾出臺過相關政策打擊高價月餅,但今年中秋部分地區又出現了天價月餅,對此你怎麼看?

四、參考解析

隨著改革開放的不斷深入,我國市場經濟獲得巨大發展,為國家GDP增長作出了巨大的貢獻。然而與此同時,也出現了一些危害社會的現象,如題目中所説的高價月餅,不僅對我國傳統文化造成污染,更嚴重危害到消費者的切身利益。國家曾出臺過相關政策打擊高價月餅,但今年中秋部分地區又出現了天價月餅,對於這種現象,應該提高警惕。

出現這種現象的原因可能是多方面的,我認為有以下幾個點:

第一,雖然國家出臺相關政策打擊高價月餅,但是政策是否得到落實,是否對天價月餅生産銷售廠商形成一定的威懾力,需要有關部門在執行過程中進行確定,不能只喊口號,不做出行動。另外,《月餅強制性國家標準》只對産品分類、技術要求、包裝、運輸貯存等方面的內容作出明確規定,其他的一些國家政策、法規也多把目光聚焦在“月餅外包裝和是否有搭售”上,對於流通、銷售環節的規定存在相應的制度盲區。

第二,監管責任不明確,分頭管理不合理。國家對月餅實施的是生産、加工、流通、消費等各環節分段管理制,工商部門只負責檢查月餅流通中是否執行“國標”,質監局把關月餅企業生産加工中材料來源和過度包裝;衛監部門則監管月餅品質、過期等;物價部門對豪華月餅的價格及成本很難界定,各部門多頭管理,但都基本管不了。

第三,關於月餅的強制性“國標”只規定了標準,並沒相應處罰規定,即使廠家出現違規生産或銷售,管理部門也很難實施處罰,只能參照別的法律法規,對於違法銷售天價月餅的行為處罰力度不夠,導致違法成本低,無法對違法商家形成威懾力,個別商家仍然存在僥倖心理,忽視國家政策的存在。

第四,個別商家在利益觀念上具有相當的偏差,缺乏誠信,只注重自身利益,為了謀取暴利,卻損害了消費者的利益,不能進行誠信銷售,影響了整個市場的形象。

第五,作為月餅流通直接通道的消費者,在購買月餅時,沒有考慮到傳統文化的意義,盲目追求奢侈月餅,無論用作公關,還是贈送親朋好友,都造成極大的浪費。

對於這些問題,我認為應該從以下幾個方面著手進行整頓:

第一,在國家出臺相應的打擊政策的同時,一定要注重落實,只有政策卻沒有落實,那麼政策就只是一紙空文;政策落實到位,才能真正起到應有的作用。國家在出臺政策的基礎上,要考慮到實際監管問題,填補制度盲區,完善相關法律規定。

第二,明確一個部門為食品監管主體,明確各部門監管責任,權責統一,實行生産、流通、消費全過程監管,監管得力才能促進政策的落實。

第三,制定懲罰措施,加大違法銷售的懲罰力度,對於個別投機取巧的商家,一定要嚴懲不貸,增加其違法成本,形成制度威懾力。

第四,大力宣傳,廣泛教育,提高商家經營素質,引導他們樹立正確的利益觀念,樹立誠信意識。

第五,整個社會要弘揚正確的禮儀文化,擯棄過節選禮品“只買貴的,不買對的”觀念,倡導理性消費。

另外,天價月餅在生産過程中需要使用相當數量的樹木去做月餅盒,進而損害生態環境。相信通過以上措施,天價月餅現象一定會得到遏制,我們的生態環境也會得到應有的保護。

華圖教育

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