5月21日,“大地流彩”走進萬里茶道——2024國際茶日萬里茶道系列活動主會場活動在武夷山舉行。在著名的大王峰下,在茶人聖地——宋街茶觀,來自政府、産業、研究、傳播等領域的專家學者圍坐一室,借雨烹茶,以文化為引,暢談萬里茶道上的三茶統籌發展,共謀中國茶的傳承與創新。
主題茶會發言踴躍,氣氛熱烈,持續了三個多小時。現對各與會者發言進行整理,形成摘要,與大家分享。
第五部分
萬里茶道上的實證研究及茶修探索
陳 勇 萬里茶道實證研究中心主任,學者,收藏家
剛才我們提到陸游,現在我手裏拿的是1940年武夷山出版的《名茶期刊》,它裏面有陸游寫的一篇名為“喜得建茶”的文章,其中提及了“閩溪”,這不禁讓我好奇兩者之間的關係。幸得吳書記的解答,原來陸游曾在此地工作過,這個謎團終於解開了。
這個物件是由福州的茶葉公司出售的百年前的武夷岩茶。盒上有“武夷”二字,這是早年出口的商品。
現在展示的這個更重要,寫的是武夷茶圖譜,是原件。上面詳細描繪了武夷茶的根莖葉和花蕾,這是1814年的,今年剛好210年。燈光下可呈現浮水印,清楚寫有“武夷茶”,是200多年前外國人所寫。
最後,我們要看的是與巴拿馬運河相關的物件。巴拿馬運河的修建,主要是為了促進中國到歐洲的貿易,而當時最大的貿易商品就是茶葉。1869年,為了紀念這一時刻,推出了紀念版茶葉。這款茶葉的包裝上印有“星村”兩個中文字樣,而星村正是總書記提出“三茶統籌”的地方。“三茶統籌”的第一個就是茶文化。這款1869年出産的紀念版茶箱融入了中國紅、龍鳳等傳統元素,展示了中國的茶文化。
我想説的是,茶文化不僅要靠我們自己,也要看世界上的口碑。這是我們歷史的豐碑,也是世界的口碑。這個實證(物品)再次證明了我們講好中國故事的作用和價值。未來,我們實證研究中心在協作體領導的引導下,願與武夷山進行更多合作,將武夷山的故事講成中國故事,講成世界故事,講成我們中國茶文化的故事。
陳鋮鋮 鋮鋮心舍創始人、 萬里茶道茶修培訓研究中心主任
非常榮幸與在座的各位分享目前我們在“茶修”領域的一些探索,其中包括基本理念與核心技術。
首先是基本理念,“茶修”是基於茶道基礎,以茶為載體、以茶為連結、以茶為導引的一種修養身心的方法。剛才各位領導專家提到,自古儒釋道三家修行人皆離不開茶,茶是一種很好的媒介。當今,無論人們從商、從政,茶都是不可或缺的重要載體。飲茶能讓人身心平靜、思路更加清晰。
對於茶道,我有些淺見,在各位專家面前,不免有些班門弄斧了。“道”是一種自然規律,目前中國傳統文化正在復興,其中包括二十四節氣,在這樣的背景下,堅持健康生活、合道生活得到倡導,我們也應該遵循道的規律、自然的規律去飲茶。在道的層面,並無好壞之分,即萬事萬物都有它存在的道理,只有適合或不適合,沒有對與不對、好與不好。從飲茶方面來看,六大茶類分別有著寒涼溫熱的不同屬性。如今“亞健康”是人體極為普遍也急需重視的一大問題,現代人的體質已遠不足我們先輩那樣健康。科技不斷進步的當下,我們身體的各項結構並未改變發展,雖然物質資源豐盛,但人們的精神世界依然空虛,甚至身體“亞健康”的問題愈發嚴重。造成此種現象,歸根結底是因為我們忘記了自然規律的真諦,《黃帝內經》中教人“養生三有”:“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數,食飲有節起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”這是先人的教導與智慧。
當下我所從事不僅僅是“茶修”課程的教學,更是傳統文化的傳播,而傳播的正是從古延續至今的自然規律與合道生活的理念,大自然的二十四節氣、二十四時辰;人體的十二條經絡、五臟六腑皆與之息息相關。昨天,一個老師問我:“為什麼你們要每天早上5點鐘起來做功課、喝茶呢?”我對他講,早晨5點-7點是卯時,同四季中的春天一樣,是需要播種的時節,如果春季不播種,夏季便無法成長,到了秋日自然無所獲。早晨是大腸經當令的時間,此時我們需要一碗茶,以茶氣熏面部和身體,這也是“茶修”課程的一部分,主要教大家以茶為導引,用茶氣帶動身體內氣息的流動,只要能長期堅持,我們的生命狀態一定與現在不同。
“茶修”的課程體系有一個最基本的理念:尊重道、尊重規律、尊重自然。一片小小的茶葉,是一個有形的物質呈現,而在它背後所承載的是自然界的長養能量,它也是一種全新代表。通過品一杯茶,我們可以品味到生命的多樣感受。線上下,我會帶領學員,以各種各樣的方式去感受人與茶、與自然的連結。
以茶為媒介,聯結人與自然,由此也引申出“茶修”體系的核心技術,即通過茶修開啟人體的潛在能量。真正的健康,並不僅僅是身體沒有疾病,而是指身體上無疾患和心靈上真正的自在和喜悅。身與心在連結時,會産生一種似有似無、既有形又無形的氣息,道家稱其為“先天一炁”。“茶修”課程中講到,人能通過連結去開啟“先天一炁”的能量。著名學者南懷瑾先生、高僧夢參長老等之所以能在疾病面前無所謂畏懼,是因為他們內心有著強大能量。釋迦牟尼佛告訴人們,本自具足。每一個人都有著潛在的能量。從近五年的實際數據顯示,人體可以成功啟動先天80%的能量,而這種能量需要在一種足夠放鬆、安靜與專注的狀態之下開啟。茶即是達到此種狀態的最佳載體。
大家不妨想像,悶壺茶、背起包、爬上高山,于山頂靜坐小憩,觀景飲茶,去靜靜感受茶、感受大自然的能量,你便能體會到體內氣息的流動,這時你只需清空大腦中的雜念,讓身體成為自己的主人,身體自然會修復體內經絡,最終達到延緩疾病,療愈身心的效果,以上,即為“茶修”的核心技術。(供稿:中華文化促進會萬里茶道協作體)