2023年9月8日—9月9日,全國生態食材與生態餐飲評定中心專家組一行在萊陽進行考察,根據專家組現場考察、資料審查,一致認為萊陽市符合“中國生態食材、美食地標之都”各項評定要素,通過專家評定。萊陽市正式獲評“中國生態食材、美食地標之都”兩大稱號。
評定中心專家組先後前往魯花集團、春雪集團、百嘉生物科技、昌榮食品、鵬誠職業技能培訓學校等企業進行觀摩評定,並現場到萊陽梨、芋頭、沙參種植基地進行實地考察,對參評産品和項目進行現場評定和查驗,仔細查看各生態食材的種植情況,了解各農産品發展規模。
隨後,評定專家組會同萊陽市相關負責人召開“中國生態食材之都”與“中國美食地標之都”評定溝通會和評定反饋報告會。專家組對全國生態食材與生態餐飲評定中心情況、評審流程及要求進行了詳細介紹,並對萊陽市食品産業的發展情況表示肯定。評定專家組根據現場查驗情況進行打分,並出具現場評定報告,與會專家一致認為,萊陽市符合“中國生態食材、美食地標之都”各項評定要素,順利通過專家評定。
近年來,萊陽市充分發揮食品加工和預製菜産業特色優勢,搶抓預製菜被列入中央一號文件機遇,立足産業優勢,把發展預製菜産業作為促進一、二、三産業融合發展,全面帶動鄉村産業振興。萊陽市作為享譽國內外的農産品生産、加工和出口大市,是中國綠色食品城、國家食品安全示範縣、首批國家農業産業化示範基地,也是中國生態預製菜産業的發源地之一,被譽為“中國預製菜第一市”“中國綠色預製菜之鄉”。現已培育起魯花集團、龍大集團、春雪集團、天府集團等國家級農業産業化龍頭企業4家、省級産業化龍頭企業21家,A股上市公司2家,各類農産品加工企業360余家。此次我市連獲兩個國家級稱號,對進一步以生態食材、生態美食文化為名片,推動生態食材食品産業提檔升級具有重要意義。
下一步,萊陽市商務局表示將乘勢而上,積極發揮“生態食材之都”“美食地標之都”優勢,不斷完善産業鏈、做強創新鏈、提升價值鏈,持續在區域資源優化、産業集群整合、區域創新體系健全等領域深耕,建立生態産品保護、利用、發展、價值轉化體系,推進産業生態化和生態産業化,強化優質生態産品發展,以務實的行動推動萊陽生態食材食品産業高品質發展,助力萊陽市鄉村振興生態産品區域公用品牌價值實現與共同富裕。