洪澤湖是我國第四大淡水湖，水産資源豐富，大閘蟹産業發展迅猛。活動圍繞洪澤湖大閘蟹産業開展了技術交流，省淡水水産研究所種質與育種室主任葛家春對目前河蟹育種、病害及綠色養殖現狀進行全面的剖析，並對河蟹突發性病害防治提供了新見解。江蘇世昌農牧集團董事長袁珍虎對水産養殖業增産增效的模式進行分析，分享了優質飼料“六大核心技術”實現養殖“多快好省高”的實踐經驗。

此外，淮安誠信漁公蟹業總經理陳文永、東臺海普瑞蝦蟹苗種副總經理強明君等多位行業專家也分別就蟹苗選育關鍵技術和産業未來提出了建設性意見。省餐飲行業協會副會長徐浩、江蘇滿家樂食品董事長平健、江蘇新農匠生態科技總經理袁俊民等專家圍繞大閘蟹助力餐飲業、網際網路賦能河蟹産業等分享了行業前沿資訊。與會者濟濟一堂，交流了優質大閘蟹養殖模式、實戰技術和育苗經驗，推薦了優秀的大閘蟹品牌，研判了洪澤湖大閘蟹産業發展形勢，為産業穩步健康發展建言獻策。

宣傳推介活動內容豐富、氣氛熱烈。活動中，還舉辦了“蟹王蟹後”爭霸賽、大閘蟹品鑒等活動。盱眙縣王洪樹家庭農場選送的533克公蟹一舉摘下“蟹王”稱號，洪澤湖董大生態大閘蟹有限公司選送的399剋母蟹摘取“蟹後”桂冠。五湖蟹業等三家公司選送的螃蟹榮獲“最佳口味獎”、嚴相雨養殖合作社等三家單位選送的螃蟹榮獲“最佳活力獎”、宿遷三新農業等三家公司選送的螃蟹榮獲“最佳感官獎”。

鄉村振興，産業先行。農業産業化龍頭企業、新型職業農民帶頭人是帶動鄉村産業高品質發展的重要主體。活動中，江蘇世昌農牧集團等六家企業榮獲“最具影響力企業”稱號、淮安誠信漁公蟹業的總經理陳文永等六人榮獲“風華人物”稱號。會上，省洪澤湖漁業協會會員單位還舉行了豐富多彩的文藝表演，展現了新時期耕漁人積極向上的精神風貌。

産銷對接是本次活動的吸睛環節，省洪澤湖漁業協會優秀會員企業與省餐飲行業協會數十家知名餐飲企業進行了漁業企業現場推介、産銷一對一洽談、水産品銷售等活動。現場，江蘇滿家樂食品有限公司、宿遷三新食品有限公司、宿遷楠景水産食品有限公司成功與南京三家餐飲企業簽約，簽約金額超200萬元。

江蘇省洪澤湖漁業協會會長張玉斌表示，此次活動充分發揮洪澤湖得天獨厚的漁業資源優勢、産業優勢、品牌優勢、及市場優勢，通過結合當前全國水産養殖産業升級轉型的發展需求，推進洪澤湖地區漁業政産學研融合發展，搭建漁業生産資料貿易供需平臺，展示優質水産投入品、漁業智慧裝備、水産品、加工設備、休閒漁業及新技術、新模式、新品種等漁業創新科技成果，研討國內外漁業發展趨勢，助力洪澤湖地區漁業高品質發展。（李達）

責任編輯：夏岩