郎酒新十年:龍馬奔騰千億佈局的底層邏輯

時間:2023-09-15來源 : 中國網作者 : 葉歌

近日,龍馬酒莊奠基儀式在郎酒瀘州濃醬兼香産區舉行,標誌著以品質為第一驅動力,郎酒“醬香高端,兼香領先,兩香雙優”戰略路徑進一步夯實。

龍馬酒莊奠基儀式上,郎酒集團董事長汪俊林表示,龍馬酒莊將在2026年基本建成投入使用,郎酒致力於成為濃醬兼香型白酒的領導者,龍馬酒莊將成為時尚、現代的酒莊,與郎酒莊園一起,致力於成為一流酒莊,服務於消費者。

在秋釀開窖盛典現場,也正如郎酒股份總經理汪博煒所表達,郎酒對濃醬兼香事業發展的信心與決心,“作為濃醬兼香型白酒國家標準制定者,郎酒一定會走出一條獨具郎酒特色的兼香道路,郎酒濃醬兼香的百億目標一定會實現,郎酒濃醬兼香型白酒一定會成為兼香領導者。”

無論是郎酒濃醬兼香生産區及龍馬酒莊的落址地,還是2023郎酒秋釀開窖大典的隆重舉行,都詮釋著中國濃醬兼香白酒全新敘事由此展開。

龍馬酒莊詮釋白酒新敘事

回望過去十餘年,從構想到現實,郎酒完成了郎酒莊園從無到有的征程,也開創了一個全新的白酒莊園時代。如今郎酒斥鉅資打造瀘州濃醬兼香産區和龍馬酒莊,又將開始一個嶄新的未來,為消費者帶來獨一無二的兼香體驗。

從郎酒莊園到龍馬酒莊,正如青花郎與郎酒莊園的相互成就,如今龍馬酒莊好比郎酒在濃醬兼香領域打造的“郎酒莊園”,其將以自身的獨特性及世界級的眼光,完成濃醬兼香領域的品質表達、定義濃醬兼香美酒價值,讓消費者身臨其境,感受到品質、産區優勢,並成為牢牢托舉郎酒濃醬兼香戰略的基石,這正是填補濃醬兼香賽道空白的重要舉措。

而更重要的意義是,圍繞濃醬兼香打造的龍馬酒莊,融和濃醬優勢,做品質兼香,郎酒釀兼香型極致好酒的根基深厚,將助推郎酒濃醬兼香實現品質、品牌、品味的全方位提升。

濃醬兼香戰略提速,劍指百億目標

可以説,此次秋釀開窖大典,以百年郎酒戰略為綱領,不僅加快了濃醬兼香事業提速,更是承載著郎酒對濃醬兼香型事業發展未來的諸多美好期許。

郎酒兩大産區之一,郎酒濃醬兼香産區地處世界十大烈酒産區,也是中國白酒金三角核心腹地,其以獨特的地理環境和天然資源,為郎酒的品質、品牌和品味提供了堅實的基礎。目前,郎酒發揮堅實雄厚的産能、儲能優勢,配以獨具特色的醬香、濃香工藝融和優勢,醬香與兼香共同形成郎酒兩大産業佈局,産能、儲能、勢能位居行業前列。其中,二郎醬香産區已具備6萬噸優質醬酒年産能,醬酒儲量已達18萬噸,未來還將朝50萬噸的存酒目標奮蹄邁進。同時,兼香産區204釀酒車間首釀開窖取酒,車間內2800余口窖池已全面投産,兼香原酒産能增加近萬噸。

54321密碼,品質底氣源自堅實根基

實際上,2023年郎酒秋釀開窖大典的舉辦,本質上就是講述郎酒融合濃醬優勢,鍛造品質兼香,追求極致品質的故事,也從釀造環節説透了郎酒兼香的獨特性。

如果説世代傳承的釀製技藝是郎酒濃醬兼香事業的品質底氣,那麼郎酒濃醬兼香産區則是郎酒的堅實根基。

也正如郎酒股份副總經理、常務副總工程師沈毅在現場從郎酒濃醬兼香工藝傳承與創新發展,闡述了“54321”的郎酒兼香品質秘籍:五糧原料締造“綿甜軟凈香”的特色基因,四季釀造凝聚不同季節的時令味道,三曲並用汲取不同工藝的馥鬱芬芳,雙窖發酵匯集不同窖池的特色風味,一香多味成就郎酒兼香“融而不同”的獨特個性。

具體來看,郎酒濃醬兼香正因有多糧、多曲、多味“三多一融合”的特徵,讓郎酒基酒具有綿甜軟凈香的品質特色,而四季釀酒、分級貯存和五類原酒釀造,也形成了郎酒原酒的多樣風味。

在以“五星價值,龍馬奔騰”為主題的郎酒濃醬兼香價值論壇上,汪俊林直言,“圍繞郎酒濃醬兼香工藝,我們不斷完善提高小郎酒、順品郎、郎牌特曲的産品品質進,對消費者的口感和喜好也有了清晰的認知。”

夯實産品表達,千億品牌價值再賦能

秋釀開窖,實則是郎酒濃醬兼香一年極致品質的開端。對郎酒而言,郎酒濃醬兼香型産品正逐漸成長為郎酒千億目標的第二增長極。

今年兼香産區204釀酒車間首釀開窖取酒、車間內2800余口窖池全面投産、兼香原酒産能增加近萬噸,這些足以驗證了郎酒釀兼香型極致好酒的根基深厚,可見郎酒做強、做長、做大濃醬兼香事業的堅實決心。

郎酒的千億佈局路徑非常清晰明確:堅持極致三品戰略,持續提升産品力及品牌勢能;醬香與兼香共同形成郎酒兩大産業佈局,産能、儲能、勢能位居行業前列;打造世界級酒莊,通過酒莊引領白酒愛好者、推動行業進步。

從郎酒濃醬兼香産區的規劃可見,2026年建成後的郎酒龍馬酒莊,集“生産、銷售、服務、體驗”整合為一體,將作為郎酒濃醬兼香的故事原點,與赤水河左岸的郎酒莊園遙相呼應,共同成為白酒愛好者的嚮往之地。旨在將郎酒濃醬兼香的品質、品牌、品味的全方位提升,引領中國濃醬兼香型白酒的價值升級,成為中國白酒濃醬兼香酒莊先行者。

自2005年小郎酒面世以來的開拓,郎酒兼香取得了一定的市場規模,獲得了消費者口碑認可。同樣,通過四年的耕耘,順品郎憑藉卓越品質、強大品牌及良好口碑,快速贏得市場及行業認可。

事實上,市場熱度攀升的背後,是郎酒一脈相承的品牌基因、郎酒同氣連枝的品質與品味支撐。依託郎酒五星兼香價值體系,順品郎不斷滿足多元化、時尚化的大眾消費需求,持續引領都市光瓶酒消費新潮流。

細觀可見,當下濃醬兼香藍海市場已成型,取濃醬二者風味之精華、兼具産能和品質基礎的濃醬兼香型産品,正處於價值洼地。而在濃醬兼香領域具有深厚儲備的郎酒,正是在該賽道迎來大爆發之際,今年加足馬力開啟百億新征程,其一系列煥新升級背後的底層邏輯,是完善濃醬兼香價值體系,以領導者姿態打造濃醬兼香價值樣本。(葉歌 文/圖)

(責任編輯:江銳)
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