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處暑都有啥習俗? 舉辦“開漁節” 出遊迎秋

發佈時間: 2019-08-23 09:27 | 來源: 中新網 | 作者: 上官雲 | 責任編輯: 李芳

“三伏適已過,驕陽化為霖。”在傳統的二十四節氣中,處暑的到來,意味著一年中炎熱天氣即將徹底過去,天氣會越來越涼爽。由於與中元節時間接近,這個節氣前後的民俗,多跟祭祖或迎秋有關。

秋天天氣乾燥,民間認為,此時適合吃百合、銀耳等食物來滋陰潤肺。而秋意漸濃之際,也是出遊賞景的好時候。

處暑:暑氣至此而止矣

處暑,是二十四節氣之中的第14個節氣,交節時間點在西曆8月23日前後,太陽到達黃經150°。處暑的到來,也意味著時間進入干支歷申月的下半月。

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資料圖:處暑時節,田園果蔬大批成熟,江西省婺源縣篁嶺古村的村民們進入搶收搶曬的“曬秋季”。方華彬 攝

關於這個節氣,《月令七十二候集解》中提到:“七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。”所以,處暑就表示一年中炎熱的時候即將過去,暑氣將在其到來後結束。

此時,如果夜晚觀北斗七星,會發現彎彎的鬥柄還是指向西南方向。不過,儘管處暑前後,早晚氣溫降低,已有比較濃的秋意,但白天仍然難免偶爾出現較高溫度,比如人們常説的“秋老虎”。

俗話説“一場秋雨一場寒”,每逢一場雨水降臨,氣溫多半會有所降低;另外,隨著季節流轉,北半球受太陽照射的時間逐漸減少,白晝越來越短,黑夜越來越長。

處暑都有啥習俗?

由於時間跟中元節比較接近,處暑的民俗大多跟祭祖和迎秋有關,也融入了一些慶讚中元節的活動。此外,還有“放河燈”的習俗。

處暑是漁業收穫的好時候。民俗專家王娟介紹,沿海地區會在處暑時節舉辦“開漁節”,此時魚蝦貝類生長得比較成熟了,適合捕撈。

“所以,處暑期間舉行的開漁節一般都十分隆重,是一種很盛大的儀式,歡送漁民開船出海。”王娟表示。

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資料圖:中新社發 劉文華 攝

天氣變得涼爽後,人們也願意出行觀賞美景,因此民間流傳著“出遊迎秋”的習俗。

作為時序標誌的處暑

對二十四節氣的意義,民俗專家蕭放認為,節氣是自然天時,它標誌著自然時序的流轉;它也是農時,指導著農事活動。

從這個角度説,處暑在日常生活中起到的意義,就是提醒人們秋季正悄悄到來,要注意預防“秋燥”,此時,人體進入一個生理調整階段,一些潛伏在夏季的症狀就會出現,出現“秋乏”的情況。

所以,人們應注意保證充分睡眠,及時調整飲食,少吃西瓜等良性食物,多吃銀耳、百合等食物,少食多餐,防止燥邪損傷。

單就飲食來講,處暑前後並沒有講求一定要吃什麼食品。但王娟説,人們會在這個時節多吃一些肉食。

“民間認為,夏天天氣炎熱,人們的身體會有不同程度的損耗,到了秋天就可以開始進補,多吃一些葷食,來補充能量。”王娟表示。

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