文化醬酒：用人民視角深挖消費場景，以歲月情懷講好中國故事

在消費升級的新時代，如何更好傳承酒文化、創新酒品牌、提振酒産業？近日，歲月肆玖董事長麻勁松接受記者採訪時提出，時代對酒企提出了更高要求，酒企也需要做好長足準備以應對時代考驗。

隨著90後和95後成為消費主力軍，市場對産品品質和精神融合提出更高要求。醬酒文化建設和人民日益增長的美好生活需求更是密不可分，醬酒行業正在經歷從“醬酒文化”到“文化醬酒”的跨越。

傳承：復歸傳統風雅飲酒，傳承健康文明內核

酒文化是驅動白酒産業發展的重要內在動力。現代化進程的發展，使人們的物質文化生活極大地豐裕，但也伴生了頹廢的酒文化：宣揚奢侈，提倡放縱，催生貪婪。

關於中國酒文化的內核，作為歲月肆玖企業旗下“人民歲月”酒品牌的創始人之一，麻勁松有自己的深入思考。麻勁松表示，中國作為四大文明古國之一，值得珍藏的文化浩如煙海，酒文化便位列其中。中國傳統文化裏的，“酒”充滿了詩意與人情，而飲酒更要講究風雅與節制。

酒的釀造、儲藏、運輸，其中沉澱的是時間的淬煉和歲月的味道，而對酒的飲用、品鑒、欣賞，文人墨客以酒會友，尋常百姓把酒言歡，都是無比風雅與節制的。

所以，麻勁松説，在新的時代，對酒文化的傳承，第一件事更應該是對風雅與節制的飲酒方式的復歸，提倡健康飲酒、飲健康酒，在“詩酒趁年華”裏溯洄古中國的浪漫情懷。

在如今的白酒行業內，已有“文創酒”的概念，但麻勁松提出的，是“文化酒”的概念，做有溫度的中國醬酒。歲月肆玖希望通過“人民歲月”的IP與消費者構建的，是超越文化元素層面的共鳴。這個共鳴，要深入連結品牌的精神內核。

酒文化作為一種特殊的文化形式，包羅道家哲學、儒家思想、地域文化、匠造精神、風俗禮節等豐富深刻的思想內涵，亟待深入挖掘與傳承。

“人民歲月”的IP，就是希望通過對“人民”和“歲月”的詮釋，講述全民記憶，回溯酒文化曾在中華文明史上瑰麗的身影，既構建宏大敘事，也注入品牌情感，這才是當下中國“文化酒”最好的表達。

創新：立足新消費模式，打造文化醬酒引領品牌

酒，來自自然的饋贈，經過上萬年的演替，在人類社會中逐漸成為文化的載體，並佔據重要地位。在我國，酒文化更是淵源流長，滲透于五千年中華文明史中，獨有的釀酒工藝不僅豐富了人類文明，還釀造出數千億的白酒産業。其中，醬香型白酒因其獨具一格的釀造工藝形成特殊芳香化合物，賦予醬酒獨特的神奇魅力，受到大眾的喜愛。

自2000年開始，網際網路飛速發展，加速了産業的滲透，産業的邊界日益交融。而自媒體行業興起，又助推了“國潮”“國貨”崛起，傳統産業擁抱創意進行轉型升級，白酒産業也迎來商業模式新變革，醬酒文化進入文化醬酒2.0時代。

歲月肆玖作為2.0時代中國醬酒行業具有代表性的酒企新秀，是麻勁松聯合多位商界精英，共同創立的文化醬酒新零售運營公司，在擁抱創意、創新升級方面，也緊緊把握時代的脈搏。

麻勁松認為，文化醬酒2.0時代首先應該根植于文化，酒文化作為白酒最本質的特徵，自身蘊藏著豐富的發展潛力。

“人民歲月”醬酒系列品牌，正是歲月肆玖攜手人民創意旗下IP，加大開發文化酒、豐富傳承酒文化的載體。“人民歲月”通過文化賦能，開展文博合作、非遺合作、跨界聯名等等，新玩法不勝枚舉。“人民歲月”文化醬酒品牌一系列圍繞“文化+消費”打造文化醬酒的方法，為弘揚和傳播中華酒文化內涵打造了新的切入點。

而“人民歲月”核心産品是“珍藏”“光榮”“紀念”“經典”系列醬香型白酒，從形象設計到外觀包裝等，都傳遞著企業的文化表達。其中人民歲月·珍藏版，立意“來自歲月的信箋，來自貴友的佳釀”，以凝聚智慧、富有深情的設計，斬獲酒業青雲獎“年度十大新銳品牌”殊榮。

對於醬酒新時代對酒企提出的新要求，麻勁松表示，歲月肆玖響應這份號召，立足文化消費新模式，立志深挖消費場景，講好醬酒的國潮故事，做有深度的中國醬酒。

提振：提升生産管理方式，促進文旅産業融合

白酒産業具有産業鏈條長、涉及行業廣、輻射産業多的特徵，具有顯著的産業帶動效應，在發展鄉村農業、白酒生産與加工、全域旅遊等領域提供新動力，在鄉村振興方面發揮巨大作用，長效潛能不可限量。

産業垂直方面，歲月肆玖一方面提升産業生産、管理方式，以最嚴格的標準管理體系把控每一瓶酒的産品品質，原産、保真、真材、實料，做有態度的國潮醬酒。

“人民歲月”全系列産品源自貴州茅臺鎮、赤水河畔的“九工坊酒業”酒廠，總佔地面積超過300畝，是繼茅臺之後，首個在7.5平方公里核心産區、黃金海拔，集制曲、釀造、儲酒、灌裝、封壇、酒旅于一體的萬噸級醬酒産業集群。

産業延伸方面，歲月肆玖大力發展酒文化旅遊項目，促進文化傳播和旅遊産業的深度融合，既革新了傳統的白酒生産、銷售模式，又全面提升了酒的文化影響力，為白酒産業發展提供強勁的革新驅動力，也是推動産業高端化、年輕化的關鍵。

要推動創新鏈與産業鏈深度融合，推動傳統産業轉型升級高品質發展，“人民歲月”以開拓者姿態肩負起的，不僅是經濟指標，更是社會責任。

在當代新人群、新生態、新關係、新模式，這四大直接推動力量在新時代呈現諸多新的變化，歲月肆玖對品牌的把握讓傳統産業保持優勢，做好吸納就業的主力軍、穩定經濟發展的基本盤、區域産業發展中的中流砥柱。

展望：匠心醬造為人民，歲月醇釀展鴻圖

正如魯迅所言，只有民族的才是世界的。中國酒文化勾勒的未來，有著更開闊的空間。

在對前景的展望中，歲月肆玖希望繼古開今，保持與時代同頻共振，以把脈國潮律動、傳遞正能量的姿態，承擔起這份時代重任，繪製出中國醬酒的廣闊藍圖。

麻勁松表示，以品質與文化詮釋每一瓶好醬酒，將健康酒文化深度融入品質生活中，打造“醬香白酒·人民擁有”的中國文化醬酒，正是他作為企業家的責任——“釀一瓶人民美酒，創一份永續的精品事業，共同傳播國貨之聲”，讓每一個有故事的人，都能飲一杯歲月美酒。

中國酒産業關聯著社會經濟文化生活的方方面面，釀造文化、酒禮文化、詩酒文化、飲食文化的發現、傳承、弘揚，將更好地呈現中國文明的絢爛多彩。以歲月肆玖“人民歲月”為代表的創新型文化醬酒在發展過程中對中國文化秉承堅守與發揚，中國酒品牌形象將更加豐滿，中國酒文化的時代故事也將迎來新的篇章。