為提升學校食堂的透明度,保障食品安全,接受學校膳食委員會的監督指導,重慶科學城石板小學校于2024年10月23日召開了第二學月膳食委員會工作會議暨入班陪餐活動。此次活動特別邀請了一、二年級的膳食委員會家長成員參與。
上午10時50分,膳食委員會成員們齊聚學校小會議室,共同參與第二學月的膳食委員會工作會議。
會議上,後勤保障中心主任遊茂華致辭,表示感謝成員們配合學校工作,百忙之中抽空前來,並對接下來的會議流程進行了介紹。
隨後,食堂負責人雷治綱主任對當前食堂運營狀況、食品安全監管措施以及監督機制進行了詳盡説明,並向膳食委員會成員們展示了相關的監管文件,供成員們認真查閱。
在會議的交流環節,管理團隊與膳食委員會成員就食堂管理、如何更好保證學生食品安全等相關問題進行了深入的實時溝通。
工作會議結束後,雷治綱主任帶領膳食委員會成員們規範地佩戴好發套與口罩,進入食堂實地查看。成員們親眼見證了食材和副食品存儲規範,看到食材加工環境的明亮和清潔,對食堂員工井然有序的工作給予了高度評價,並表示對石板小學食堂管理更加放心。
午餐時間,一、二年級的語文和數學老師在各自班級迎接膳食委員會成員,並全程陪同就餐。家長成員們與孩子們共同享用了午餐,親身體驗了石板小學規範的分餐流程和衛生美味的餐食,進一步加深了對學校餐飲服務的認識。
本次膳食委員會工作會議暨入班陪餐活動圓滿舉辦,學校將繼續邀請膳食委員會成員更深入地參與食堂工作,包括食材驗收、配餐等環節。學校
(圖文/雷治綱資訊中心)
