賀蘭山東麓有著國內外公認的風土優勢,已成為中國葡萄酒的重要産區、明星産區。為“十四五”期間更好促進葡萄酒産業高品質發展,讓寧夏生態優勢轉化為經濟優勢,自治區、銀川市政協委員聚焦賀蘭山東麓葡萄酒文旅業態+,三産融合發展積極建言獻策。
深耕文化 講好寧夏葡萄酒故事
目前,全區釀酒葡萄種植面積達55萬畝、佔全國四分之一以上,建成酒莊101家、年産葡萄酒1.3億瓶。賀蘭山東麓葡萄酒先後榮獲千項國際大獎、佔全國獲獎總數的60%以上,葡萄酒産業成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要産業。據統計,近年赴寧外國遊客中,超過一半的人是為葡萄酒而來。
在自治區政協十一屆四次會議上,民建寧夏區委會提交《關於全面推動和促進寧夏賀蘭山東麓葡萄酒文化旅遊融合發展的提案》指出,建設文旅融合發展示範區大有可為,“但賀蘭山東麓葡萄酒産業和文化旅遊産業融合發展還存在內外部融合程度低、葡萄酒旅遊文化內涵挖掘不深,文化傳播普及不足,企業盈利能力弱等問題。”
民建寧夏區委會相關負責人言辭懇切,“要做大做強葡萄酒文化旅遊,就要有紮根本地的深厚自然生態文化、歷史人文文化、社會文化、精神文化等,通常需要有品牌故事、獨特個性及配套服務來體現。而目前多數新建酒莊缺乏文化的積澱和挖掘。部分酒莊憑藉其國際獲獎酒品牌的釀造工藝、品種價值、種植文化來進行文化傳播,但受眾有限,針對大眾遊客的葡萄酒文化知識普及並未受到重視和實踐。”
提案指出,應重構賀蘭山東麓文化旅遊産業鏈,把文化旅遊快速投入到葡萄酒等其他相關産業鏈發展中,通過制定葡萄酒旅遊標準、加強賀蘭山東麓旅遊基礎設施建設,深入實施賀蘭山東麓休閒農業和鄉村旅遊改造提升工程,充分挖掘農業生態涵養、休閒觀光、文化體驗、康體養生等多重功能和多重價值等措施,打造一批旅遊酒莊,開發一批休閒觀光農業精品線路,以需求為核心,以服務為優勢,講好寧夏葡萄酒故事,拉動最終消費,促進賀蘭山東麓一二三産業共建共用深度融合。
加速轉化走好葡萄酒産業高品質發展新路子
為了進一步扶持葡萄酒産業鏈,打造高品質發展之路,今年,自治區工商聯提交《關於進一步支援我區葡萄酒産業高品質發展的提案》,同樣提到要將文旅産業融合作為産業騰飛發力點。
提案指出,我區應提升賀蘭山東麓葡萄酒地域品牌價值。推進賀蘭山東麓釀酒葡萄種植的資源優勢向經濟優勢加速轉化,延長産業鏈和價值鏈,提升葡萄酒産業附加值,促進葡萄酒産業與特色農業、文化旅遊、酒莊婚慶、種植基地體驗等一二三産業融合發展。
自治區工商聯在提案中建議,我區應緊抓建設黃河流域生態保護和高品質發展先行區有利時機,由有關部門牽頭引導實施、統一規劃,在賀蘭山東麓110國道沿線釀酒葡萄種植的黃金地段,完善水利、防洪、用電、天然氣等基礎設施建設,逐步減少地下水的使用量,引導鼓勵葡萄酒企業綜合運用工藝改進、技術升級、裝備更新等措施,提升葡萄酒産業水資源綜合利用率。同時,還要準確把握葡萄酒消費群體,針對主要消費群體精準實施宣傳推廣、廣告投放,擴大“賀蘭山東麓葡萄酒”地理標誌影響力。在“市場銷售”這個關鍵環節上精準定位,降低政策門檻,從銷售鏈末端給予激勵支援,拓寬寧夏葡萄酒線下行銷渠道的同時,加快實現與電商經濟、直播經濟、流量經濟等新業態新模式融合行銷,加速效益轉化,打開多渠道銷售的新路子。
樹立品牌 為“紫色名片”增添含金量
在寧夏,葡萄酒産業已成為對外交流的一張“紫色名片”。為增加這張名片含金量,銀川市政協委員馬永明、洪鳳鳴分別提交《加快銀川市葡萄酒旅遊發展的提案》《關於加快推進賀蘭山東麓葡萄酒走品牌建設發展道路的提案》,建議將寧夏打造成具有“國際標準、寧夏特色”的永久性國際葡萄酒文化品牌,切實提升銀川市國際影響力、促進賀蘭山東麓産區葡萄酒經濟繁榮和對外合作交流。
自治區、銀川市政協委員的建議得到了相關部門的重視,我區葡萄産業在文化和三産融合方面不斷突破瓶頸:銀川市目前已建設完善了葡萄酒休閒旅遊基礎設施,初步形成了以110國道為軸心的葡萄文化旅遊景觀長廊和賀蘭金山、西夏鎮北堡、永寧閩寧鎮、農墾玉泉營四大葡萄産業集群。賀蘭山東麓葡萄文化長廊打造為“自治區特色文化産業示範園區”,志輝源石酒莊等被評為“國家文化産業示範基地”,張裕摩塞爾十五世等6家酒莊獲評星級旅遊景區。在此基礎上,我區將進一步優化整合土地資源,促進産業集約化發展。完善酒莊文化旅遊功能,促進葡萄文化旅遊配套服務體系建設,規劃完善精品酒莊旅遊路線,做強“葡萄酒+”複合業態,助力“紫色名片”含金量不斷提升。
(記者 束 蓉 馬 軍)