黑龍江省黑河市政協調研冷鏈食品安全

為鞏固疫情防控成果，牢牢守住口岸城市防疫“前哨陣地”，黑龍江省黑河市政協副主席馬丹于3月16日率調研組實地調研冷鏈食品安全情況，為進一步做好冷鏈食品安全工作建言。

調研組詳細了解冷鏈食品的貯藏、經營等情況，關心企業從業人員是否對冷鏈食品疫情防控知識熟悉掌握，是否全員接種疫苗，認真察看冷庫冷鏈食品貯存場所環境以及對新冠肺炎疫情防控措施的落實情況，並聽取市場監管局關於開展冷鏈食品“人物同防”防控工作、食品安全抽檢等情況介紹，與企業負責人深入溝通交流。

調研組建議，應加強多部門聯合監管力度，完善溯源管理體系並強化應急處置能力，強化源頭管理和治理，後期加工、銷售要標準規範；增強食品安全教育社會覆蓋面，提高從業人員安全意識，築牢基層監管“防護網”。

（胡京春 徐成威）