江蘇灌雲縣政協專題協商狠剎“剩宴風”

近日，由江蘇省灌雲縣政協教育界別委員出題、縣政協黨組確定議題的“倡導節儉之風、制止餐飲浪費”專題協商舉行。

“結合前期調研情況，縣政協搭建協商平臺，邀請市政協農業農村委員會負責人，縣政協機關、教育界別委員代表，縣文明辦、教育局、糧食局、市場監管局和餐飲協會等相關部門負責人，協商制止餐飲浪費。”灌雲縣政協副主席周建軍説，與會者就聯合發出“厲行節約、反對浪費”倡議，倡導餐廳點菜“N-1”和半份菜模式，組織志願者入戶宣傳等問題達成共識。

協商小組對形成的意見、建議進行了認真梳理，並以縣政協黨組名義及時報送縣委、縣政府。在縣委、縣政府的統籌領導下，各職能部門迅速行動了起來。

“‘議、決、行’的成效最終都落在‘監’上。”灌雲縣市場監管局負責人表示，充分發揮部門職能，督促餐飲單位、行業協會、消費者等各方主體履行責任、發揮作用、自覺實踐，將制止餐飲浪費融入食品生産、餐飲服務全過程，調整菜品數量、分量，主動提供小份菜、半份菜和過量點菜提醒等服務。“我們還設立舉報熱線，約束餐飲企業經營、服務行為，杜絕浪費。”（夏興儉徐麗）