探訪西北農林科技大學葡萄酒學院

10月15日，在西北農林科技大學葡萄酒學院實驗室，一名學生在做葡萄的基因定量實驗。西北農林科技大學葡萄酒學院成立於1994年，是我國首所專門從事葡萄與葡萄酒研究、推廣，培養葡萄與葡萄酒生産、行銷、科研及管理專業人才的學院。經過多年發展，目前學院現有葡萄學、葡萄酒學、葡萄酒工程學、葡萄酒市場學等專業方向，培養出大量葡萄與葡萄酒相關專業人才。新華社記者 邵瑞 攝

西北農林科技大學葡萄酒學院學生李婉平（右）在陜西合陽縣實習時，向該縣坊鎮乾落社區村民馮紅德了解種植紅提的土壤情況（2018年4月9日攝）。新華社記者 邵瑞 攝

10月15日，西北農林科技大學葡萄酒學院學生在《葡萄酒品嘗學》課程上聞香識酒。新華社記者 邵瑞 攝

10月15日，西北農林科技大學葡萄酒學院學生在學院釀酒區監測記錄葡萄酒的發酵情況。新華社記者 邵瑞 攝