“農村群體性聚餐是食品安全管理的重要環節，存在一些隱患。每逢農村有群體性聚餐時，主人家都特別忙，尤其是遇到家人去世等突發事情，不僅忙得焦頭爛額，心情也很悲傷，往往就顧不上去鄉政府報備了。”今年1月，在樂山市沙灣區政協九屆四次會議的分組討論中，區政協委員、嘉農鎮副鎮長楊雙旭關於農村食品安全監管的發言得到與會區委、區政府主要領導的重視。
楊雙旭提到的問題，是廣大基層幹部群眾共同面臨的問題。《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》中明確要求，“一次性就餐 100 人以上的農村自辦宴席舉辦者應當在宴席舉辦前2日，向鄉鎮政府（街道辦事處）報告並填寫《農村自辦群體性宴席備案表》”。然而，在現實生活中，不少農村群眾自辦群體性宴席時由於種種原因並未報備。
針對這一實際情況，楊雙旭建議在這項工作中引入“網際網路+”技術，讓群眾辦事更方便。與此同時，他向區政協提交了《運用“網際網路+”強化農村食品安全監管的建議》提案。
區政協將這件提案確定為今年重點督辦提案之一，由區政協主席黃大敏牽頭督辦。綜合各方建議，該區成立了“網際網路+”農村食品安全工作組，分管副區長李赤梅任組長。工作組在緊鑼密鼓進行調研的基礎上，根據沙灣實際，組織人員編寫了由監管部門、鄉鎮、村（社區）資訊共用的“鄉村食品安全掌上系統”。該軟體通過網際網路和衛星定位系統，將全區納入監管範圍，一旦某個地方出現群眾聚集，系統就會自動甄別，並作出相應提示。
結合落實食品安全黨政同責的要求，該區將“鄉村食品安全掌上系統”作為推進“網際網路+”食品安全監管的重要環節，相關工作納入對有關部門、鄉鎮的目標考核。楊雙旭對區委、區政府辦理提案時採取的實際行動表示很滿意。他説，這為提升農村食品安全監管效能提供了新的途徑。
為加快推進工作，3月底，沙灣區召開了“網際網路+”食品安全培訓會。經過培訓和考核，152名鄉村廚師、148名食品安全協管員取得了數字化“考核合格證”。其中，20名鄉村廚師在得知這個培訓後，主動要求參加，並進入“鄉村食品安全掌上系統”。
區食品安全委員會辦公室主任黃華春介紹，“鄉村食品安全掌上系統”實現了與鄉村廚師手機終端的連接，在系統內就能完成資訊報備、食品安全告知以及食品安全承諾等有關手續，對鄉村廚師實現了全天候線上監管，“鄉村廚師跟蹤考核的分數與每次舉辦宴席的情況掛鉤，檢查人員只需如實檢查指導，系統就會自動判斷是否扣分。扣完 12 分後就要重新培訓並接受考核，合格後才能上崗”。
“真是長見識了！”來自范店鄉羅山村的鄉村廚師陳陽平坦言，剛開始自己還有一些抵觸情緒，但是使用一次後就愛不釋手了，“現在只要有人請我辦宴席，我就會讓主人家用手機掃描我手機上的‘考核合格證’，並把宴席相關情況一起備案”。
自“鄉村食品安全掌上系統”運用以來，該區各鄉鎮食品安全管理人員實現了線上檢查指導，杜絕了原來檢查指導的隨意性和標準不統一等問題，使檢查指導更加高效、規範。截至5月13日，該區已通過系統監測農村自辦群體性宴席 2413 家（次），有力保障了農村食品安全。
