國信養殖工船“三船聯動”，可年産高品質海水魚1萬噸以上；全國首家5G智慧海洋牧場——艾倫灣海洋牧場今年冬季已有約3億頭鮑魚南下“越冬”；日照官草汪居的漁民忙著在深水網箱內拋投人工魚礁，創新立體養殖良性迴圈……
近年來，作為海洋漁業大省的山東大力建設海洋牧場，變“討海人”為“牧海者”，讓“藍色糧倉”更加充盈。截至目前，山東已建成省級以上海洋牧場139處，其中國家級71處、佔全國的38％，形成了從養殖、捕撈到精深加工全産業鏈條。2024年，山東海水産品産量達到825萬噸，實現增加值突破千億元，居全國首位。
科技造海，從“靠天吃飯”到“數字牧漁”
傳統“討海”是看天臉色、與風浪搏命的糊口行當，如今的“牧海”則是一場由科技主導的深刻革命。
在煙臺萊山區漁人碼頭以東的四十里灣海域，“耕海1號”海洋牧場綜合體平臺像一個漂浮著的“海上堡壘”。項目選用自主生産的龜甲網PET網衣，採用“5G＋海洋牧場”發展模式，5G信號穩定覆蓋，平臺搭載的智慧化系統在提升養殖管理精細化水準的同時，大幅降低養殖成本。
通過空氣投餌技術，能精準調整投喂位置和速度，實現定時定量投喂，餌料剩餘量也能實時監測。“數字牧魚”將養殖成活率提升至98％，飼料浪費減少了40％。
在日照，用於三文魚養殖的“海上糧倉壹號”網箱，同樣擁有一顆“聰明大腦”。它能實時監測並分析十余項水質指標和三文魚生長狀態，智慧化投喂系統會根據數據自主控制飼料投喂，分析三文魚的生長狀態，獲取養殖數據。同時，智慧化投喂系統會根據平臺數據自主控制飼料出料速度，確保魚群有效攝食的同時，避免飼料沉積造成海洋污染，幫助企業在養殖過程中能夠更好地保護海洋生態系統。
依託科技賦能，靠海吃海“咂摸”出了經濟效益與生態效益雙贏的“新滋味”。
藍色種芯，從“捕撈自然”到“創造優品”
現代牧海的根基，在於掌握現代海洋漁業“晶片”——海洋種業，這事關國家糧食安全與海洋經濟命脈。
近年來，山東加快打造海洋種業繁育基地，努力突破漁業晶片掣肘，描繪出一幅生機勃勃的“海鮮地圖”：
在國內首次成功實現斑石鯛、黃帶擬鲹等20多個海水魚類的人工繁育和産業化生産；實施海洋牧場“百箱計劃”實現三文魚規模化養殖，長島成為全國最大的海水三文魚産區；刺參新品種“安源2號”成功獲批，煙臺目前是全國最大的海參苗種繁育基地和養殖主産區；煙臺自貿片區與海南自由貿易港三亞崖州灣科技城牽手打造“南繁北育”新模式，將海南石斑魚等在煙臺國家級水産原良種場開展苗種養殖……
同樣是三文魚養殖，日照一舉攻克了冷水性魚類在溫帶海域的繁殖技術，實現了三文魚苗種的本地化，擺脫了對進口苗種的依賴。曾經因繁育技術“卡脖子”而難以規模養殖的膨腹海馬，也在日照實現了關鍵突破，苗種成活率已達90％以上。
在威海榮成北部海域，全國首座封閉式艙養系統綜合實驗平臺“漁機1號”同步開展虹鱒魚、大黃魚、石斑魚等魚種的深遠海養殖試驗。未來，實驗結果將會應用到重力式深水網箱、桁架式網箱、大型養殖工船等深遠海養殖中。目前，威海市擁有省級以上水産原良種場30處，其中國家級6處；優質水産苗種年産量突破650億單位，産值超過30億元，全省80％的海帶、許氏平魷、鮑魚等優質苗種，全國近90％的鲆蝶魚卵、70％的大菱鲆種苗、70％的膨腹海馬苗種均育自威海。
從“靠海吃海”到“藏糧于海”，山東依託獨特的海洋稟賦，正持續挖掘這片浩瀚深藍中蘊含的無限潛能。
點碳成金，從“索取資源”到“反哺生態”
真正的牧海者，懂得向海洋索取，更懂得回饋與修復。山東的“點碳成金”實踐，正在將生態負擔轉化為生態資産，讓生態價值變成經濟價值。
榮成在全國率先開展政府性鰻草規模化增殖行動，通過“陸海接力”的修復模式，已在海底“種草”1250畝。這些海草床不僅是大天鵝越冬的食物，更是強大的“碳匯”，全部修復項目完工後，年固碳能力預計可達13．75萬噸。
“耕海1號”本身就是漁業“碳”路先鋒。平臺安裝了870塊光伏板，並配備風力發電系統，清潔能源發電量可滿足整個平臺30％的日常用電需求。
在養殖模式上，榮成首創的“多營養層次綜合養殖”（立體養殖）被聯合國開發計劃署向全球推廣。該模式下，海帶等藻類吸收碳，貝類將二氧化碳固定為外殼，系統內物質迴圈利用，對環境壓力降到最低。
2023東亞海洋合作平臺青島論壇上，山東省首筆海洋碳匯交易現場簽約，為後續藍碳交易機制的完善提供了實踐基礎。近年來，山東在海洋碳匯領域持續創新，2024年威海完成了首筆碳普惠海洋碳匯交易，東營落地了首筆海洋生態修復碳匯交易，2025年煙臺推出全國首筆“生物多樣性＋海洋碳匯＋可持續漁業”貸款，進一步推動了海洋生態價值轉化。
從榮成海底茂盛生長的鰻草，到日照車間裏孵化的三文魚卵；從煙臺“耕海1號”控制室裏的智慧終端，到嵐山海釣艇上游客的笑聲，不知不覺間，山東的海洋故事已經翻開了全新的一頁：萬噸級遠洋運輸船和智慧養殖平臺成為海面新風景，一個與海洋和諧共處、可持續“牧養”藍色國土的新文明正在齊魯大地蔚然成型。（陳鳴飛）
