編者按
一方水土養一方人，一座城市展一種“氣”。當下的濟南市市中區，正以七種“氣”質為骨血底氣、文化底蘊，勾勒出肌理分明、氣韻生動的發展新圖景——“二次創業”的底氣，堅定戰略謀新的步伐；國家政策賦予的時代運氣，為城市更新注入強勁動能；産業活力朝氣涌動，點燃都市經濟引擎；文化書香氣、英雄浩然之氣，厚植城市精神根基；百姓煙火氣升騰，繪就幸福生活圖景；政企同心的勇氣銳氣，凝聚發展強大合力。每一股“氣”，都是市中破局突圍的底氣；每一次突破，都奏響城市向上的鏗鏘旋律。濟南市市中區委宣傳部推出“市中·起勢”系列報道，解碼發展邏輯、傳遞奮進強音，全方位展現市中區在時代浪潮中錨定航向、蓄勢躍升的信心與魄力。
煙火氣的升騰：
街巷深處的散落
煙火氣藏在街巷深處的嫋嫋炊煙裏，也飄在小店門口蜿蜒的長隊中。不必提人聲鼎沸的民族大街，也不必提熙熙攘攘的大觀園，更不必提便宜坊等充滿回憶的老字號，勤勞的市中區百姓精心製作出一道道充滿“市中情懷”的食物。市中區豐富多彩的美食集聚區總有一處值得人慢慢閒逛，各種美食總有一款讓人垂涎欲滴。
近日，中午時分，位於普利街的草包包子鋪內坐滿了食客。後廚的面點師傅忙碌但有條不紊地和面、搟皮，一個個誘人的包子從他們手中出現。只需要7分鐘，一籠籠熱騰騰的包子就擺到顧客的桌上。
草包包子鋪是濟南土生土長的中華老字號。1937年，創始人張文漢在濟南開了一家名叫草包包子的店舖，他製作出來的包子以餡多、味美而聞名濟南。半個多世紀以來，草包包子的店舖經歷了時代的洗禮，也見證了濟南近百年的歷史沉浮。
時光流轉，如今店舖已經傳至第三代。時間變了，但是製作工藝一直沒變：包子皮一直堅持用老面發酵，並堅持使用豬骨熬製的高湯拌餡料，保證味道純正。“現在平均每天能賣六七百籠包子，節假日一天最多賣一千多籠。”草包包子鋪第三代傳承人董姍姍説，店裏許多老顧客從小吃到大，他們來這裡吃飯也是回憶兒時的生活。董姍姍還記得，2020年有外地顧客特意打來電話，想要店裏把包子寄到無錫。“顧客説家裏九十多歲的母親就想吃我們的包子了，我一聽，便立馬給他們寄去了。”
順著普利街往東南方向走至飲虎池街，又是一番熱鬧景象。沿街的特色美食令人流連忘返，其中最引人注目的當屬馬家泉水包子鋪。每到飯點，這裡總會排起長長的隊伍，成為濟南人認準的“味道”。
在一屜包子中，在一碗甜沫中……絲絲縷縷的煙火氣悄然流進家家戶戶中，跳躍在老人、孩子的笑臉上。
煙火氣的迸發：
美好生活的追求
品在舌尖，樂在心頭。“最美不過煙火氣”是百姓對美好生活最平凡、最簡樸的純真追求。對於市中區的老人而言，這煙火氣更是歲月的慰藉。它或生發于長者食堂裏一頓實惠可口的飯菜中，或産生於社區志願者的一句親切問候之間。
市中區作為中心城區，60周歲及以上老年人有19．5萬人，約佔全區總人口的21％，且規模在持續擴大。近年來，市中區著眼滿足老年人多層次、多樣化服務需求，在養老服務的設施和服務方面全面打造區、街道、社區、居家四級比較完善的養老網路體系，將居家養老、機構養老與社區服務有機融合。目前，市中區共有養老機構17家，街道綜合養老服務中心18處，社區日間照料中心、農村幸福院、長者助餐點等160余處，培育引進專業養老服務組織40余家，社區居家養老服務設施和資源位居濟南市前列。
同時，針對基本養老、居家社區養老、農村養老、人才隊伍等難點痛點堵點問題，市中區不僅創新打造“養老地圖”、舉辦“養老服務大集”、探索農村幸福院“六個一”助餐新模式等，還打造居家養老“一線暖陽”工作品牌，整合百餘家服務商資源，為轄區老年人提供生活供需對接、及時救助及關懷慰藉等多元化養老服務，需求一鍵直達。
此外，市中區發動轄區社區居民、大學生、愛心人士等多類服務群體建立志願服務聯盟，由“社區守護志願者”與社區獨居老人“結對子”，定期到府拜訪。並且，充分將轄區企業涉及衣食住行等多種資源融合到服務圈內，鼓勵更多的社區居民、企業等各類人員參與，將養老服務不斷向縱深延伸。
從熙攘菜市場的新鮮蔬果到鄰里街坊的親切問候，從家庭餐桌的熱氣騰騰到社區活動的歡聲笑語，升騰的煙火最終落地在長者向新、向美的每一天。
煙火氣的浸潤：
公共服務的滋養
煙火氣不僅縈繞于市井巷陌，更應浸潤在公共服務的脈絡中。在市中區，這份暖意不僅覆蓋了養老服務中，還化作了滋養下一代最為肥沃的土壤——教育。
市中區錦華學校小學部此前是一所薄弱的城郊學校，但近年來，其蛻變為家長口中的“好學校”。這背後依託的是市中區集團化辦學所集聚的“雪球”效應。
2013年，市中區在全市率先啟動集團化辦學改革，重點圍繞“公平與品質”兩個著力點，不斷深化“優質校＋新建校”“優質校＋薄弱校”“優質校＋城郊校”及“教育特色聯盟”模式，積極探索優質資源再生發展機制。
十二年來，市中區通過“集團輪崗、跨校支教、名師巡講、青藍結對”等機制，讓優質師資從“固定存量”變為“流動增量”，2013年至今累計跨校交流幹部教師6000余人次。
從“輸血”到“造血”，從“薄弱校”到“特色校”，從“單打獨鬥”到“抱團發展”……十二年來，市中區先後有31所新建學校在集團化辦學帶動下，高位起步彎道超車，13所老城區學校重新煥發勃勃生機，23所城郊學校發生了翻天覆地的變化，真正形成了優質學校從“一枝秀”到“滿園春”的良好局面。
從一屜包子喚醒的城市記憶，到長者從容向美的夕陽紅，再到少年蓬勃向上的成長力，市中區的煙火氣照亮了尋常百姓家最本真、最溫暖的幸福圖景。（來源：市中融媒）
