第一屆全國殘疾人職業技能競賽于1989年5月15日至19日在湖北省武漢市舉行。來自全國28個省、市、自治區代表團352名殘疾人選手，參加了金屬車削、木工、廣告藝術、手錶修理、木雕、電腦程式等14個競賽項目的比賽。
第二屆全國殘疾人職業技能競賽于2003年8月9日至24日分別在上海、廣州、北京三個分賽區舉行。來自全國各省、自治區、直轄市和新疆生産建設兵團、黑龍江墾區33個代表團600余名選手，參加了電腦、服裝、工藝美術、手工製作等5大類22個項目的比賽，共有23名殘疾人選手獲得了“全國技術能手”稱號。
第三屆全國殘疾人職業技能競賽于2007年8月24日至27日在陜西省西安市舉行。來自全國各省、自治區、直轄市和新疆生産建設兵團、黑龍江墾區的33個代表團876名殘疾人選手，參加了5大類32個項目的比賽，共有53名殘疾人選手獲得了“全國技術能手”稱號。
第四屆全國殘疾人職業技能競賽于2011年6月9日至14日在江蘇省南京市舉行。來自全國各省、自治區、直轄市和新疆生産建設兵團、黑龍江墾區的33個代表團788名殘疾人選手，參加了5大類30個項目的比賽，共有51名選手獲得了“全國技術能手”稱號。大賽期間，同步舉辦了首屆全國殘疾人展能節。
第五屆全國殘疾人職業技能競賽暨第二屆全國殘疾人展能節于2015年7月9日至14日在湖北省武漢市舉行。來自全國各省、自治區、直轄市和新疆生産建設兵團、黑龍江墾區３３個代表團８４３名殘疾人選手，參加了5大類２４個項目的比賽。共有43名殘疾人選手獲得了“全國技術能手”稱號。
第六屆全國殘疾人職業技能大賽暨第三屆全國殘疾人展能節將於2019年10月25日至30日在浙江省嘉興市舉行。來自全國各省、自治區、直轄市和新疆生産建設兵團、黑龍江墾區33個代表團892名殘疾人選手，將參加資訊通訊技術、美術專業、手工業、工業、服務等5大類26個項目的比賽。
