塔城地區裕民縣弘揚傳統文化發展哈薩克族民族特色
2016-07-22 08:55:03 | 來源: 中國網民族頻道
人們都説邊疆處處賽江南,而塞外江南卻在邊城裕民在巴爾魯克山腳下。這裡山川秀美,人傑地靈,19個民族在這裡聚集生活,繁衍生息,其中哈薩克族是最主要的少數民族,約佔總人口的35%。作為一個遊牧民族,哈薩克族有著極具特色的民族傳統和民族文化,哈薩克族人民也在生産生活中實踐創造了豐富多彩的文化藝術,並得到了傳承和發展,使之日益豐富。
作為哈薩克族聚集地,邊城裕民有很多的民族食品製作點,而酥油、奶茶、奶疙瘩、奶油早已不是我們哈薩克民族的專有食品,隨著民族的交融和社會的發展,它已被各民族所接受。
卓瑪爾特乳製品合作社依靠哈薩克族優秀的傳統飲食加工技術,勇於突破,敢於創新,開發新産品,所加工出的産品廣受歡迎。本著熱情好客,誠信為本的經營原則,卓瑪爾特乳製品合作社的客戶不斷增多,很多當地居民和外來遊客都慕名而來。
憑藉優良的乳製品品質,合作社的效益不斷提升。效益好了,收入多了,高興的不僅僅是合作社的成員們,還有我們的困難學生和貧困家庭。原來,卓瑪爾特合作社不僅僅是一個産品加工點也是一個愛心家園。
社員由當地退休、在職或閒賦在家的60多名婦女組成,她們每人每年從自己的收入中拿出240元作為愛心基金,用來幫助貧困學生和困難家庭。為資助更多的人,愛心媽媽們根據自身優勢,成立了以奶製品製作、加工為主的合作社來增加收入,支撐他們的愛心事業。合作社所有的收入,除了維持合作社的正常開銷外,全部用於幫助困難群眾。愛心家園成立兩年以來,社員們利用收入積累的資金,完成了多次愛心活動。
有人説商家以利為重,而卓瑪爾特合作社的行為卻讓我們的心溫暖起來,在這裡我們不僅僅吃到了哈薩克族美食,更感受到了人間的大愛,也許也就是這樣的美食、美景和愛心才吸引了眾多的遊客來到我們大美裕民。
説起哈薩克族就不能不提哈薩克刺繡了,哈薩克刺繡是哈薩克族服飾中最有代表意義的一種裝飾工藝,無論是哈薩克族的衣服、裙子,還是鞋帽、床榻上,室內的裝飾用品,都點綴著哈薩克族婦女的精湛繡品。黑色的案底,鮮艷的圖案,美麗的哈薩克刺繡也將哈薩克族洋溢的熱情渲染了出來。
在一家刺繡合作社,一進門我的眼睛就已經被這些精美的刺繡作品所吸引,雖然哈薩克族精湛的刺繡技藝已早有耳聞,但我還是不得不感嘆真的是百聞不如一見。
合作社裏一幅幅精緻的刺繡作品陳列整齊、令人賞心悅目。小到一個茶壺底座,大到墻上挂的毯子,每一件物品都是一個藝術品。
哈薩克族手工刺繡,源於何時已不可考。只知道在很久以前,當哈薩克族的男子身騎駿馬,肩托獵鷹,伴著冬不拉悠揚的琴聲,在遼闊的草原上游牧時,哈薩克族的婦女們就在自家的氈房裏,用五彩毛線勾勒自己的幸福生活。隨著社會的發展,哈薩克刺繡不斷傳承和發展,不僅點綴了他們的生活,也已經成為了哈薩克族農村婦女致富增收的又一途徑。據合作社的負責人告訴我們,他們的産品已經銷往了全疆各地,廣受好評。
豐富的美食文化,多彩的民族刺繡,熱情樸實的哈薩克民族也正以自己的勤勞和智慧在裕民這片熱土上編織自己的未來生活。我們也真誠的希望我們的民族能夠更加的融合,社會更加的和諧,各族人民的生活更上一個新臺階。
作者: 新疆維吾爾自治區人民政府 | 責任編輯: 吳愛鳳 |