脆炸士多啤梨糯米

　　將新鮮士多啤梨先製成糯米，包裹士多啤梨雪糕後再炸，先有糯米的松化，再來就是雪糕幼滑的口感，一熱一凍，口感相當刺激。

　　提起秋冬甜品，閣下可能滿腦子都是“木瓜燉雪耳”、“合桃露”等熱辣入口的中式甜品，但這些傳統的甜品，未免欠缺新意！今年最潮的甜品，除了講求刺激口感之外，也能滿足味覺上的香甜，以及心理上的快樂感覺，吃罷令人充滿力量。