浮雕彩繪《荔鏡記》雀替
説起潮州，你最先想到的一定是潮州菜。起源於唐代的潮州菜，作為中國四大菜係之粵菜的主幹與代表，已有上千年曆史。但是你知道嗎？除了潮州菜，潮州的木雕也是一絕呢！
與潮州菜的起源時間大體相同，潮州木雕也起源於唐代，興盛于明清。所不同的是，潮州菜一路走來，至今依然佔據著中華美食寶典的重要篇章，而潮州木雕到了民國則相對衰落下來。所幸，真正的寶貝總能歷經歲月的洗禮，那些得以完好地保存下來，並且被博物館悉心收藏的潮州木雕，絕對是精品中的精品。
府樓猴，明代，潮州市博物館藏（此府樓猴為潮州府鎮海樓108隻裝飾木雕猴子中僅存的2件之一，其餘100余件在辛亥革命期間被付之一炬）
國家博物館近日開幕的展覽“雕繪乾坤——潮州木雕展”向公眾展示了160余件（套）潮州木雕精品。展品包括明清及近現代的潮州木雕精品、當代著名潮州木雕大師的作品以及部分反映潮汕文化的文物，由策展團隊從廣東省博物館、潮州市博物館和國家博物館的館藏中層層遴選而出。從建築上的構件，雀替、隨梁枋、門肚、插角，到日常生活中的小物，如梳粧盒、糖果架、饌盒等，琳瑯滿目，可謂代表了潮州木雕的最高藝術水準。尤其是展覽中的一件重要展品“府樓猴”，為明代潮州府衙署譙樓欄杆上的木雕猴子，雕刻比例準確，線條簡練，神態生動，現世僅存2件。
“英雄爵祿”方肚，金漆通雕
高浮雕彩繪《徐晃射錦袍》隨梁枋
金漆多層鏤通雕水族動植物梁架疊鬥間穿插枋
金漆鋸通雕九曲篆字紋門肚
要看一件木雕是不是潮州木雕，除了産地，還要看它是否同時具備以下三點，即鏤通雕刻、髹漆飾金和金漆畫。這也是潮州木雕最具標誌性的藝術語言。展覽陳設的展品，不僅兼具了這些極佳的形式特徵和精巧的藝術構思，從題材上也側面濃縮了潮州人的特點——對祭祀和宗族的重視，以及對綿延不絕的富庶生活的祈願。
這是一件標準的潮州木雕，融鏤通雕刻、髹漆飾金和金漆畫于一體——金漆木雕鐵線描漆畫《鴻門宴》長方形饌盒
鏤通雕刻 髹漆飾金
在中國的木雕家族裏，最著名的當屬東陽木雕、樂清黃楊木雕、廣東潮州金漆木雕和福建龍眼木雕。
從命名上，不難發現潮州木雕區別於其他三種木雕的最大特點——金漆。因此，潮州木雕也被稱為“金漆木雕”，融雕刻、髹漆飾金、金漆畫等多種技藝于一體。潮州木雕最獨特的地方，在於其出神入化的鏤通雕技藝，尤其是多層鏤通雕，更有精品可同時呈現雙面多層鏤通雕的精湛技藝，作品玲瓏剔透，既體現了雕刻的立體性，又營造出層層疊疊的多維度空間。
金漆多層鏤通雕《薛仁貴征東》大神龕門窗
這件金漆多層鏤通雕大神龕門窗上雕刻有《薛仁貴征東》這一中國古代民間故事，顯示出作者嫺熟精湛的雕刻手法。木雕上的人物性格、神情分明。亭臺樓閣與人物、動物、花草紋飾雕刻地密而不亂、通透纖薄，整體層次分明，既豪華莊重又纖巧生動。
博古圖橫肚，金漆浮雕，清代，廣東省博物館藏
橫肚，一般鑲嵌在大神龕龕楣上或圍屏上。潮州自唐宋重視教育後，尊師重道，崇文輕武。這件金漆木雕橫肚浮雕博古圖上雕刻了尊彝爐鼎等器物，還穿插了龍眼、枇杷等嶺南水果，竹枝繁茂，構圖飽滿，顯示了主人清雅的藝術追求。
金漆木雕彩漆畫《王茂生進酒》菱形饌盒
這件菱形饌盒表面飾有金漆畫，描繪了《王茂生進酒》的人物故事。
金漆木雕江海水族糖果架
金漆木雕祥禽瑞獸菱形饌盒
雕梁畫棟顯華貴
潮汕人素有重商的傳統。從清朝開始，潮汕人便開始遠渡重洋，在世界各地從事經貿活動。積累了可觀財富的海外潮商紛紛回鄉修建宗祠家廟，以光耀門楣，彰顯華貴。因此，潮州人崇尚富麗堂皇的建築風格，祠堂、廟宇、民居一時間雕梁畫棟，大放光彩。
金漆通雕蟹簍梁托
浮雕彩繪《荔鏡記》雀替
兩件雀替採用浮雕、沉雕和彩繪技法，雕刻了場面生動的《荔鏡記》。
金漆木雕《郭子儀拜壽》大壽屏
這件梁托雕刻了蓮蓬下壓著的兩個深目凸鼻、身穿西裝和手持文明棍的洋人，人物比例有大有小，表情十分惟妙惟肖。
宗族繁盛 富庶綿延
潮汕人有著極為虔誠的宗教信仰，十分重視祭祀活動，常説“過日子，勿忘時年八節”。這八節即春節、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至和除夕。潮州人在祭祀中，表達著對宗族先賢的懷念，也有祈福庇護等樸素的願望。潮州人以木雕製作的大量精美的禮器便能夠反映出這些樸素的願望。他們不僅追求供奉神像的物品的精緻程度，神像使用的其他物品也要同樣精益求精。
金漆木雕“比武定帥”小神龕
潮繡安濟聖王神袍
“安濟聖王”被潮州人尊稱為“大老爺”，在潮州人的信仰系統中地位崇高。這件神袍即為潮州人為“大老爺”製作的衣服，布料為真絲貢緞，由當時的潮繡工藝美術大師林智成設計，由一百幾十片繡片組成，是潮繡中的精品。
金漆通雕《水滸傳》神龕插角
插角是器物和傢具中的構件，一般安裝于豎材和橫材的交腳處，用來縮短構件的懸空跨距，有加固的作用。這對插角有多層次鏤通，重重疊疊。插角上的人物出自《水滸傳》，雕刻地神態自然，性格十分鮮明。
金漆木雕真武帝神位牌
金漆木雕《郭子儀拜壽》三牲供臺，清代，廣東省博物館藏
三牲供臺為祠堂內的常用祭祀器具，造型多樣，以六角形最為常見。潮州人在祭祀時，通常會將供臺置於大神龕前，擺上豬牛羊三種祭品。這件供臺底板上飾有六個壓腳獅子的足座，足間的裙板上裝飾有玲瓏花卉紋。黑漆框架與貼金飾件互相襯托，十分莊重華麗。
展覽現場
展覽現場
展覽現場
據悉，本次展覽還特意設置了“木雕製作顯身手”“中式木建築斷面簡圖”“佈置宗祠”等融知識性和趣味性于一體的遊戲互動項目，旨在增強展覽體驗感，讓觀眾充分領略潮州木雕獨特的藝術魅力和深厚的文化意蘊。展覽在中國國家博物館南8展廳展出。（文/臺馨遙）
