序 不可能完成的任務
導言 來自過去的訊息
第一部分 人之所以為人
第二部分 冰河時代後的食與性
第三部分 最早的城市與國家
第四部分 文學與科學的開端
第五部分 舊世界,新勢力
第六部分 孔夫子時代的世界
第七部分 帝國締造者
第八部分 古代享樂,現代香料
第九部分 信仰的興起
第十部分 絲綢之路及其延伸
第十一部分 宮墻之內:宮廷的秘密
第十二部分 朝聖者、入侵者和商人
第十三部分 地位的象徵
第十四部分 與神相見
第十五部分 現代世界的入口
第十六部分 第一次經濟全球化
第十七部分 寬容與褊狹
第十八部分 探索、剝削與啟蒙運動
第十九部分 批量生産,大眾宣傳
第二十部分 我們製造的世界
地圖
文物清單
致謝