法國留學什麼專業好？這個問題其實應該是根據學生的自身情況而定，首先我們選擇專業是必須有長遠的眼光，然後再選擇專業。
以為唯有學習成績決定前途，那絕對是錯誤的。當今是市場決定一切，供求關係決定一切。在校選擇課程時，學生如果單憑個人愛好，很可能以後會因學非所用而失望，同樣的程度，因專業不同，工資待遇可能有一倍之差。不要以為進專科名校一定"有出息"，一些普通大學的專業文憑可能比名校的更管用。
看一下法國的熱門專業究竟哪個好
時尚設計類：要有深厚藝術基礎
“談到法國留學，很多學生就會想到學時尚設計專業。”但周穎告訴記者，中國學生想要進入法國時尚設計類高校學習，必須要有深厚的藝術基礎，並且法語要求極高。“學生在面試的時候要向面試方展示自己的作品，這就需要學生需要很好的語言表達能力。”周穎説，“一些學生認為藝術基本功紮實，語言差一點也不要緊，這其實是一個極大的誤區。”
酒店餐飲類：在全球都很“熱門”
法國在旅遊、旅館、飯店培養方面積累了豐富的教育經驗，獲得了世界公認的知名度，此類專業幾乎成了留學法國的招牌性專業。根據學習時間的不同，學生可以獲得各類相應的文憑。周穎表示，隨著世界經濟的發展，旅遊管理、酒店管理在全球範圍內都是非常“熱門”的專業，越來越多的國際合作、國際會議等將會為這類專業的學生提供更多的機會。法國擁有將近900所培養旅遊、旅館、飯店的專業學校，190000家企業從事該領域，提供了一百萬個就業崗位，以及同等數量的間接工作崗位，由此可見，此類專業必然成為留法學生的首選。
銀行、金融：複合型學生是“寵兒”
法國銀行、金融專業同樣受到上海學生關注。周穎表示，巴黎和上海都是國際金融中心，隨著中法合作的增加，既懂法語又精通銀行、金融的學生將會是未來的“寵兒”。“銀行、金融專業對想留法後歸國或者留在歐洲的中國學生來説，都是非常不錯的選擇。”（來源：黑龍江新聞網）