賈又福的山水畫，體現了中國傳統繪畫在當代畫家的繼承、發展的道路上，獲得十分獨到的成就而令人滿意的類型之一。確切地説，儘管他的畫在傳統方面有極深的淵源，回歸了北宋奇偉恢宏的山水大觀，或再現了南宋大師的小景神韻，但卻又全然屬於我們時代的。他的作品，展示出藝術家對大自然的鍾愛，賈又福每年一度地重回太行山〔一千多年前荊浩曾在此獲得靈感)，太行山給予他的不僅是對大自然，而且也是對人類生存的深刻領悟，使得他的作品無論是巨制還是小幀，都具有強烈的感染力。大體塊的構成以宏偉的抽象的幾何形式突現在觀者面前，局部的微妙變化則變幻著觀者的知覺，從而形成兩種形態的相互貫穿；小幀作品常常表現夕照的天空，那種轉瞬即逝的光線、氣氛和時間的變化，以詩一般的境界震撼著人的心靈。在他筆下暮色中歸來的負薪者、牧者、牛群……所産生的強烈的懷鄉惰調則為南宋以來的中國畫中所罕見的。所有這些以及他那奇妙的筆墨技巧使得賈又福成為當代中國畫家的行列中最有代表性、最為引入注目的畫家之一。
（原載1987年《賈又福畫展前言》）