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邁克爾-拉克威茨（Michael Rakowitz）裝置“敵軍廚房”
這個週末，一項由藝術家邁克爾-拉克威茨（Michael Rakowitz）發起的藝術項目“敵軍廚房Enemy Kitchen”偶然現身芝加哥街頭。這件以伊拉克快餐車的方式供應伊拉克當地美食的創作，雇傭的員工由參與伊拉克戰爭歸來的老兵以及伊拉克的難民組成，並且特意擇紀念這場戰爭爆發的九週年之日開幕。
該項目始於2004年，本作為一項學生們的課外活動，學生們通過借自這位藝術家伊拉克籍猶太母親的菜譜來創作各式菜肴。拉克威茨因其創作實踐中的社會干預以及長久以來對伊拉克戰爭的調研而著名，包括此前正在進行的重新製作一系列從伊拉克國家博物館被洗劫的歷史文物。
“敵軍廚房Enemy Kitchen”首次在芝加哥展出是在上月智慧博物館“盛宴：當代藝術生態中的熱情好客Feast: Radical Hospitality in Contemporary Art”的展覽開幕式上。食物由仿製薩達姆宮殿瓷盤的複製紙盤盛放，而此前在一次紐約公共藝術創意活動中拉克威茨曾用過真瓷器，不過鋻於伊拉克大使館的呼籲，這些瓷器于去年年尾被歸還至伊拉克，恰逢美國軍隊撤出伊拉克之時。
在這件裝置作品的創作上，藝術家細緻考慮了從標識字體到引擎色彩的所有的細節。快餐車懸挂的旗幟運用的是被塗抹上伊拉克色彩的芝加哥插旗。“這樣看起來很怪誕，和伊拉克旗幟別無二致，”拉克威茨還指出快餐車的另一面還設置了填充了玫瑰水的肥皂分發器，金屬外殼雕刻有“ Ysallim idak”的字樣，意思是“願上帝保祐你的雙手”。這句話通常是説給剛做好一頓美味的大廚聽的。於是，拉克威茨有了這樣兩個想法：“通常，餐後主人會滴一滴玫瑰水放客人的頭上，這樣你將帶著芳香離開。”拉克威茨將這比作為嗅覺和記憶的普魯斯特般的體驗。
這次的芝加哥之旅，拉克威茨打算將這輛快餐車停在一些藝術機構附近的顯眼處，他同時也計劃拜訪一些有軍事招募點的社區。“沒有任何特別的安排，只是因為這樣的嘗試或許能産生一些有意思的交流。”智慧美術館展覽的策展人Stephanie Smith説道。而參觀者們通過在推特上關注賬號“ @EnemyKitchen”將發現這輛快餐車的明確地點。
拉克威茨表示等6月份展覽結束時，他將會將這輛小餐車還給出借給他的那家小餐廳，通過這樣一種方式，項目的存在類似于一次對話和交流，或者説是關於退伍軍人和難民的微觀經濟的探討。“敵軍廚房Enemy Kitchen不會受限于博物館展覽的關閉日期。”拉克威茨説道。
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