隨著茅臺價格大幅上漲，酒茶收藏行情一路看漲，炒酒炒茶成了近期藏市新寵。

據了解，茅臺價格近日屢創新高，在2010年10月29日的蘇富比拍賣會上，3瓶750克的高端紅酒拍出了545萬元的高價，在上周剛剛結束的茅臺酒拍賣專場上，一套81瓶的世博全套茅臺酒以285萬元成交。去年底中國嘉德首次推出國酒茅臺專場，結果100%成交，成交總額超過千萬元。目前成交榜上的“老大”，是一瓶1958年産的土陶瓶茅臺酒，去年12月14日在西泠印社拍出了145.6萬元的高價，快速刷新了當月初在保利秋季拍賣會上的紀錄。武昌南湖花園的林先生家藏有一瓶1987年4月份出廠的57度的茅臺酒，當時的市場價才十幾元，今年有藏家出價2.8萬元收藏，林先生都沒賣。“今年茅臺行情太好了，幾個藏家都找我買，但我沒賣。”林先生説。

紅酒作為昔日宴席上的佐餐佳釀，如今也成為投資收藏領域的佳品。在近期舉辦的一系列葡萄酒拍賣活動中，單是蘇富比及AMC兩大拍賣行，去年以來在香港拍賣的葡萄酒總成交額已超過 9億港元，與前年相比猛升了2.3倍。同在2010年，大紅袍的入貨價比前一年升了近3倍，但出貨量卻少了1/3。受眾狹窄的大紅袍在廈門創造出10萬元/斤的天價。

武漢收藏專家李傳沫分析指出，酒類收藏成為今年藏市的一顆明星，茅臺酒的行情一路飆升，特別是三十年前出廠的老酒，市場價位都在5萬元以上，而且是有價無貨，隨著茅臺酒出廠價格的提升，老酒的價格仍然有很大的空間。而普洱茶的市場價格逐漸下跌，進一步回歸到理性，但品質高價格仍十分堅挺，文革前的餅茶市場價格仍在高位。

而在對大紅袍的炒作上，李傳沫認為，隨著消費者的理性認識和對大紅袍的了解，目前市場上所謂的大紅袍並沒有得到市場的認可，市場波動不大，特別是武漢市場，與往年相比，沒有太大的漲幅。（文/李澤玲）