龍泉窯青瓷精品存世量並不很大，那麼處州官窯存世精品更是寥寥無幾，據調查，處州官窯産品，北京故宮博物院有3件，浙江省博物館有3件，上海博物館、廣西博物館、河北博物館各1件。國外一些大的博物館也有相關館藏，比如土耳其伊斯坦布爾的托布卡普宮博物館及日本的戶栗美術館、白鶴美術館、五島美術館、德川美術館等等。這些器物都有一個突出的特點，器形龐大，製作精美，與同期器物比較簡直有天壤之別。

從整體來看，龍泉窯青瓷在國內市場基本上還比較冷清，從近些年國內外各大拍賣市場上關於龍泉窯瓷器的拍賣情況就可以知道，龍泉窯市場還處於一個低谷狀態，尤其與火熱異常的元青花及清三代瓷器市場相比可説是一個大冷門。

2004年11月北京翰海一次拍賣會上，一件高11.2釐米的宋龍泉青瓷三足爐成交價為41.8萬元成交，而另一件高13.3釐米的宋龍泉青瓷三足爐在2005年3月紐約佳士得拍賣會上，以84.354萬元成交;在2009年12月廣州嘉德拍賣會上，一件南宋龍泉窯鬲式爐35.84萬元成交;2009年12月，中國嘉德拍賣會上，一件元代龍泉窯模印龍紋盤拍出24.64萬元;2010年4月，在香港蘇富比拍場，一件明永樂宣德龍泉窯青瓷纏枝花卉紋碗以43.18萬港元成交，近些年的拍賣情況一直如此，拍品的成交價都不高，超過百萬的都寥寥無幾，成交不是十分活躍。由此可見，目前的龍泉窯青瓷市場還處於一個初級的階段，市場價格比較低。而另外那些瓷器價格的高漲，是國內外大型拍賣會長久以來的拍賣價格導向在起作用。

因為收藏龍泉窯青瓷的人還比較少，進入的資金少，所以上漲價格慢，可以説是不溫不火。可以肯定的是，龍泉窯青瓷有著巨大的潛力和和升值空間，龍泉窯青瓷的價值還沒有充分挖掘出來。

從近年來的考古發現中，初步認定龍泉窯確實存在明初官窯遺址，從而顛覆了“龍泉無官窯”之説，龍泉青瓷歷史被全新改寫。專家們還發現在這些窯址發現的瓷片紋飾風格、器型樣式不僅與景德鎮明代官窯相一致，而且也與故宮博物院現有皇家藏品吻合。像2006年浙江舉辦的一場拍賣中，明永樂龍泉官窯石榴尊估價120萬至150萬元，成交價達到了330萬元，口沿及器身飾刻畫花紋，其中口沿三層：錦紋、席紋、鼓釘紋。器身從上而下有五層：蕉葉紋、纏枝蓮紋、錦紋、四季花卉和蓮瓣紋，其刻花同景德鎮明永樂禦窯廠出土青花相比，難分伯仲，不同之處，乃以刀代筆，以泥為汁而已，為明永樂龍泉官窯産品。跟該拍品類似並流傳至今的只有一件，現藏于故宮博物院。

業內人士認為，作為投資者來説，應該注重處於價值洼地的龍泉窯，其官窯身份的確定，將會使明龍泉窯官窯器價格飛速上漲，由官窯器推動，對整個龍泉窯青瓷的認識，由會帶動整個價位的提升。