近來紫砂壺可謂是“聲名大噪”，先是媒體連篇累牘地曝光宜興紫砂壺在製作中大量使用有毒化工泥，遭遇信任危機；接著在5月底的一次春拍中，現代紫砂壺大師顧景舟的一件作品拍出1232萬元的天價，震驚收藏界。

一悲一驚，折射的正是近幾年來紫砂壺熱下的亂象。記者昨日走訪業內了解到，目前市面上的紫砂壺多達九成是假貨。不過，雖然紫砂壺市場假貨橫行，但只要懂得方法還是比較容易鑒別的。

最混亂最害人的是泥料

“假紫砂壺在市場上已經盛行多年，只是現在才暴露出來而已。”對於媒體對假壺的炮轟，陶醉軒紫砂藝術體驗館王金龍覺得並不驚訝。

據王金龍介紹，在業內，所謂假紫砂壺包括兩種：一是假泥，二是假款。假泥就是用化工泥替代紫砂泥。假款一是有些工藝師在壺上蓋自己的章卻找人代工；二是作假者冒用名家的印章。“如果算上假泥和假款，現在市面上90%的紫砂壺都是假的。”

“紫砂壺最基礎的是泥料，最混亂最有危害的也是泥料。”一名紫砂壺收藏愛好者告訴記者，假泥壺一般進不了收藏界，而且廈門純粹玩收藏的並不多，大多數人還是作為泡茶使用，如果是假泥壺，會直接對人體造成傷害。

據王金龍觀察，現在市場上存量最多、存在時間最長的是一種手拉胚的假壺。“紫砂泥的特性決定了它沒辦法手拉成型，只能是打泥片。”王金龍告訴記者，手拉胚壺往往以全手工的面目示人，但這種壺的泥料其實是普通陶土加化工原料。

“在宜興，這種壺一個工人一天能做兩三百個，價格也就在10元到30元之間。”王金龍説，這種壺的壺內都留有一環環的線條痕跡，懂行的識別起來很簡單。

真壺售價兩三百元合理

一位業內人士告訴記者，在上世紀80年代，紫砂壺的最大市場在東南亞、台灣、福建、廣東一帶，廈門曾是當時紫砂壺的最大集散地，現在廈門民間還有不少老壺。而紫砂壺收藏熱在大陸的真正興起也就在最近幾年。

“現在紫砂壺的市場需求量擴大了幾百倍，價格也隨之上漲了四五倍。”該人士説，紫砂壺價格的上漲是合情合理的，只是漲得有點快，已經形成了一定的泡沫。

那麼，一把真正的紫砂壺到底能值多少錢呢？

“一把壺一般需用1斤泥料，即使差點的泥料也要幾十元，還要加上人工、包裝、運費，還有燒制過程中的廢品損耗等。因此學徒或普通工人製作的普通壺，一把售價在兩三百元是比較合理的。”王金龍表示。

也就是説，如果一把紫砂壺的售價低於200元的話，那十有八九是假貨。

而對於那些好的紫砂壺來説，價格就完全不一樣了。“現在稍微有點名氣的工藝師製作的紫砂壺，一把進價至少要1000元。”王金龍説，這種紫砂壺已經算是工藝品，其價值主要看工藝師製作水準，而泥料所佔的成本最多不超過10%。

而真正由名家製作的手工紫砂壺，目前在市場上更是炒到了幾十萬元乃至上百萬元一把。

識別真假紫砂壺只需三分鐘

對於很多市民來説，紫砂壺可能透著神秘。王金龍介紹説，其實如果掌握了方法，只需花個三兩分鐘即可辨別真假。

一是看。首先看表面。由於是陶土而且不上釉，新的紫砂壺表面不可能是光亮的，而是有粗糙感。而假泥壺為了賣相好，一般會打蠟拋光。其次，紫砂泥中含有石英、雲母等微量元素，在高溫燒制中會形成結晶體，因此在光亮下，整個壺身能看到很多細微的銀白色亮點。第三，真正的紫砂壺壺內外顏色幾乎是一致的，不會相差太大。

二是用開水試。將剛燒開的水倒進壺內並沿著壺身澆下，蓋上壺蓋。你會看到水不是順著往下流，而是被慢慢吸幹；壺蓋上則先是慢慢濕潤，而後又慢慢吸幹。這是紫砂壺擁有雙層氣孔，透氣性好的表現。

三是將泡好的茶留在茶壺內，兩三天內茶不會變餿。

王金龍還特意介紹説，用壺蓋敲壺身聽聲音的鑒別方法其實是不科學的。因為造型、泥料的不同，聲音也會不一樣。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥類似的聲音。敲擊聽聲音的更大功效在於辨別壺身有沒有隱藏的裂痕。