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解讀元青花的前世今生

解讀元青花的前世今生

時間: 2010-08-02 13:39:52 | 來源: 新京報
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從“元無青花,此乃國史之定論也”到拍賣場上的瘋狂,不到百年時間內,元青花的地位經歷了翻天覆地的變化。近日,“青花的記憶———元代青花瓷文化展”在首都博物館展出。散落在各地的元代青花瓷由此有了這次空前的團聚,穿越了滄桑,73件元青花同訴14世紀的一段傳奇。 標準器的集中 亮相

元青花真正納入人們視野與第一標準器的亮相有關。

1929年,英國學者霍布遜(R.Hobson)在大維德中國藝術基金會的藏品中發現一對從福建華僑吳賚熙手中購得的青花龍雲紋象耳瓶。北京文物研究所陶瓷專家黃秀純介紹,這對青花龍雲紋象耳瓶原本供奉在北京智化寺,不知為何流落國外。

這中間不得不提到的是旅英華裔古玩商吳賚熙。還是1929年,吳原本打算將這對青花雲龍象耳瓶送到琉璃廠的古董店出售。然而其中一隻瓶子頸部的題記卻讓所有的古玩商都不敢接手。原來,在這只瓶子的頸部,蕉葉紋空白處書有6行62字的青花楷書題記:“信州路玉山縣順誠鄉德教裏荊唐社奉聖……至正十一年四月良辰謹記,星源祖殿胡凈一元帥打供。”

文中的紀年款識“至正十一年四月良辰”,就是1351年4月,是元順帝時期。而在清末的古玩商中一直流傳著這樣的常識:“元無青花,此乃國史之定論也!”幾乎所有的古玩商都將這一瓶子定為贗品。

或許因無奈,或許因氣憤,吳赍熙將這對瓷瓶帶到英國,並賣給了一個叫大維德(Percivsl David)的人。這才有了英國學者霍布遜的新發現。

作為英國一位著名的中國古代陶學家霍布遜,首先對瓶頸上所書“至正十一年”的年號産生了濃厚興趣。他的眼前一亮:由於它們的出現,一段中國陶瓷史將由我——一個外國人來改寫。霍布遜當即發表文章。

然而,霍布遜對元青花的發現基本是束之樓閣。以至於在上世紀30年代,英國收藏到一件精美的元代青花釉裏紅開光貼花罐還被定為明代正德年産品(後來改為元代,現藏大維德基金會)。

20多年後,也就是1952年,美國學者弗瑞爾美術館館長約翰·波普(John Pope)又以這件至正十一年銘青花瓷為標準器,對照伊朗亞塞拜然的阿爾德比勒寺及土耳其伊斯坦布爾的托普·卡普·撒萊宮殿博物館收藏的中國其他青花瓷器進行了深入的類比研究,確定了數十件原來劃歸為明代的青花瓷器為元代青花瓷,並提出了“至正型元青花瓷器”,元青花才漸漸進入到學界的研究視野內。

北京市文物研究所的陶瓷專家黃秀純指出,不要説清末,即使是在上世紀60年代前,多數人還沒有元青花的概念,而學界也只是零星的討論,“60年代我剛開始學習瓷器鑒定,對於青花瓷一般的説法是認為明洪武、永樂階段。”

而如今,至正型和非至正型元青花瓷器幾乎成了元青花分類的一大標準。隨著研究的深入,作為第一標準器的至正十一年銘青花瓷也找到了更多的代表器型姐妹。首都博物館陶瓷專家王春城指出,此次展覽中,就是一次標準器的大亮相。

其中,出土于1964年河北省保定市永華南路元代窖藏的青花海水龍紋八棱帶蓋梅瓶就是一典型。這件八棱帶蓋梅瓶高達51.5釐米,形體巨大。 首博鎮館之寶率團

黃秀純早在上世紀70年代參與過元大都的考古發掘。經過8年的考古,發掘26處遺址,之中便有元青花瓷的出土,現都藏于首都博物館內。

為了這次展覽,首都博物館將家珍亮相,其中包括1970年出土于北京市西城區舊鼓樓大街豁口元代窖藏的元青花鳳尾扁壺等。

説起這些元青花的出土頗有一番故事。1970年初,黃秀純等考古研究人員正在單位學習,突然接到一鐵路工人的反映,稱舊鼓樓大街豁口發現了青花白地的瓷器,“一聽這話,于傑就特意跟我説,這事非常重要。”

于傑是考古界的前輩。黃秀純回憶,于傑一聽到這消息就非常激動。因為舊鼓樓大街豁口是明洪武時期的城墻所在,而元代的東西早就被埋入了地下,“那地底的東西肯定要早于明代。”

然而,在那個特殊年代,于傑等人被要求學習,只能允許在每週的二、四、六進行考古發掘工作。

于傑和黃秀純決定先趕到現場。問當時的工人,結果卻被告知那些瓷器都被砸碎了。黃秀純至今還記得于傑聽完此消息後,悲傷立馬溢於言表。于傑和黃秀純借了兩把鐵鍬,在允許的日子裏開始了挖掘,“挖掘後,我們將這些瓷片進行黏對,發現有十幾件元青花。”

這其中,就包括首都博物館的鎮館之寶元青花鳳尾扁壺。

為了加以對照,此次展覽中特意展出了新疆維吾爾自治區伊梨哈薩克自治州霍城縣蘆草溝出土的青花鳳尾扁壺。與首博藏的鳳尾扁壺不同的是,新疆的鳳尾為鋸齒紋,首博為卷草紋,被研究者認為是“一鸞一鳳”。 伊朗吹來異域風情

元青花已將外銷納入了制瓷工藝中,為了適應外銷地民族的生活方式和審美習慣,這些異域型元青花多為花口大碗、大盤等。此次從伊朗國家博物館借展的6件外銷異域青花瓷,就是典型的代表。伊朗是除中國之外保存青花瓷最多的國家。王春城指出,根據出版物來統計,伊朗共藏有40多件元青花。

現收藏于伊朗國家博物館的青花藍地白花雙鳳紋菱花口大盤,口徑46釐米,王春城解釋這麼大的口徑是為了適應伊斯蘭地區的生活習慣而製作的。

青花瓷以鮮活、艷麗、明快在元代瓷器中獨樹一幟。素胎勾勒、鈷料呈色、釉下彩繪,從中原文明中汲取養料,又吸納草原的豪情,更蘊含著異國的風韻。但它的天價比它的特色更吸引眼球。元青花為什麼這麼貴?這還要從元青花的家世説起。 元青花的前生

元代歷史較之元明清為短,只有98年,然而一齣生就風華正茂。元青花的出現,讓我們對青花瓷的認識向前推到元代,但元青花真的是一蹴而就?

成熟完美的元青花,似乎在挑戰中國瓷器發展史中的常規。不過,很快揚州的一次發現便推翻了這一疑問。黃秀純介紹,1975年在揚州發現的一塊藍彩枕片,引發了唐青花的説法。

1975年,南京博物院在揚州唐城遺址晚唐底層中發現一塊用藍料繪成圖案的枕片。隨後1983年和1990年的兩次發現讓文博界有了更多的證據。

就在唐青花漸露面目時,各地也時有宋青花發現的報道。1956年,在拆除浙江龍泉金沙寺塔時,在底層發現了一完整的青花碗,根據同時出土的塔磚模印“太平興國三年(978年)”,推斷這一青花碗是北宋初年。

不過,在王春城看來,唐青花的存在已是既成事實,而宋青花卻還有待進一步研究。但從唐青花的星星之火開始,元青花終成了燎原之勢。王春城解釋,即使我們沒有足夠證據證明宋青花的存在,但從瓷器發展脈絡上看,宋代瓷器非常發達,燒造瓷遍地開花。尤其在河北磁州窯,釉下彩繪的繪畫技術都已經很發達,這些都為元青花的突飛猛進奠定了基礎,“因為青花瓷必須是釉下彩。”

事實上,釉下彩技術已經有多年的發展,王春城介紹目前可知的最早釉下彩瓷器為三國時期吳青釉釉下褐彩盤口壺。

與釉上彩不同的是,釉下彩必須要先在做好成型的胚胎或素燒瓷胎的表面,用含金屬氧化物質的天然礦物作為顏料來進行彩繪,描繪出裝飾紋樣。進而外施一層無色透明或半透明的釉料,入窯高溫一次焙燒而成,“透明的玻璃釉,透出下面的彩繪,這樣經年使用後,使用痕跡傷及的是釉,而不是彩,可以保持色彩始終艷麗。” 元代包容性養出元青花

元青花成熟魅力的綻放,更被視為是一種多元文化交流下的産物。

唐青花的出現,或已受了波斯陶藍花白地的影響。而到了蒙古人那兒,這種對藍白的喜歡已經成了一種崇尚。

王春城解釋,元代蒙古人是第一民族,色目人是第二等級,其中色目人就包括回族。由此,伊斯蘭文化在當時甚為發達,“回族文化對於元青花有很大影響。”

蒙古當時跟西域的關係密切,在13世紀初,成吉思汗和他的繼承者多次征服了中亞、西亞,打通了中西文化交通的要道。大批阿拉伯人、波斯人和崇尚伊斯蘭文化的突厥人涌入中國,帶來了西域的文化。

元代的各類文獻中,都將這種東來的穆斯林統稱為“回回人”,“歷史上伊斯蘭國家人經商能力強,在經商的同時也帶來了他們的文化,由此必然會對元代青花的製作産生影響。”

與此同時,南北交流也成了元青花成熟的一大動因。王春城指出,中國自五胡亂華時代,就有了人口的大規模遷徙,北方中原人員開始往南遷,“這部分人口大遷徙中自然包括藝術匠人,這種人口流動對於文化的交流有一定影響,在元代也是如此。”

元代以後,大量北方工匠南遷。北方工匠繪畫能力較強,類似磁州窯就是以繪畫見長,自然也就在南遷後將這一特色予以發揮,“元青花與一批有素質的文人參與也有關。”

事實上,無論是異域文化的交流,還是南北文化的交流,都是元代文化包容性的體現。王春城認為正是這種文化的包容性讓元青花最終成為世界的精彩。元代統治者,只統治了98年的歷史,然而燒制的瓷器不僅有元青花,還有青白釉瓷器。

“小小景德鎮燒的青白釉瓷器和青花瓷就呈現了多種風格,這主要是元民族的包容性非常強,對佛教、道教、儒家都吸收,這種文化上的習性在流傳的器型上就可見一斑,”王春城指出,沒有元代的打造,青花很難成為國瓷。

而元青花跟其他瓷器的題材表現還不一樣,它的題材尤其多,有花卉、魚藻、翎毛走獸、龍鳳、人物,什麼都畫。元青花早期的題材大致都是花卉、翎毛走獸、龍鳳,後期出現了大量戲劇故事,畫人物。

之後又著重于刻畫人物,這主要受了元曲和小説的影響,情節畫被匠人們熱衷。而朱元璋沒拿下江山之前,長時間駐紮于景德鎮。他對景德鎮的陶瓷生産也許有過影響,由於他的關注,人物紋的作品開始逐漸增多。 元青花以沉穩動人

從唐青花向元青花的跨步,王春城用純蘭墨水向碳素墨水轉變這一比喻。從絢麗的唐青花演變成沉穩的元青花,這不啻是一場蛻變。而這一切與青花瓷的原料極為相關。

青花瓷中的青花一詞,在王春城看來頗具形象功能,“青花簡單地稱,就是白地藍花瓷,古代青和藍相同。”

而之所以發藍,這與一種神奇的鈷料有關。青花瓷以含氧化鈷的鈷土礦為原料,在瓷器胎體上描繪紋飾,再罩一層透明釉,經高溫還原焰一次燒成。

然而,不同時代的鈷料成分是不同的。

唐青花瓷胎還不十分緻密,白度不高,在胎、釉之間均施有一層白色化粧土。唐代青花瓷器的青花料成色大多發色鮮艷,青花紋飾的成色大多數不穩定,有流、暈散現象,“從視覺效果來看,唐青花比較絢麗,藍得更為艷麗,是純藍墨水的感覺。”

唐青花青花料中可見明顯的黑色結晶斑點,結晶處成色更顯濃艷。據測,唐青花的主要著色元素是含高銅、低錳的鈷礦料。此外,唐代青花瓷器的釉氧化鈣含量較高,屬石灰釉,燒成溫度達到1170-1210度。在高溫下,釉的黏度較小,加之釉層很薄,青花色料在高溫下燒成時易於擴散,故唐青花的青花料往往擴散到整個釉層,在有色料的部分將釉層染成藍色玻璃體。

到了元代,元青花的瓷胎則開始採用瓷石加高嶺土的”二元配方“法配製的制瓷原料,在瓷石的胎泥中滲入了一部分高嶺土,而中國瓷器在宋代以前都是以單一的一種瓷石為原料制胎的。這一革新使得元青花瓷器胎中的三氧化二鋁含量明顯增加,達到20%左右。比較沉穩。 

而其使用的青料包括國産料和進口料兩種,類似國産料有平等青、浙青,進口料則有蘇麻離青。這是根據波斯語“蘇來曼”的譯音。這種鈷料産地在波斯卡山誇姆薩村,當地人認為是一名叫蘇來曼的人發現了這種鈷料。

國産料為高錳低鐵型青料,呈色青藍偏灰黑;進口料則為低錳高鐵型青料,呈色青翠濃艷,有鐵銹斑痕。王春城指出,在部分元青花器物上,也有國産料和進口料並用的情況,“鈷料的不同,使得元青花的藍更沉穩,是碳素墨水的感覺。”

不過,元代青花瓷器的制胎原料,因淘煉技術不如明、清,故胎內所含的雜質較多,致使在砂底上可以看到砂眼、刷痕和黑褐色的鐵質斑點。在底足、口邊常呈現一種火石紅斑,俗稱“火石釉”的。由於元青花多砂胎底,胎體厚而重,雖然燒成溫度已達1250度,但還燒不透,瓷化程度也不高。直到明初,胎上還有明顯的粗糙輪廓,器底還附有窯渣。

■昂貴之源 元青花在元代就已稀罕

2005年7月12日,倫敦佳士得拍出了一件“鬼谷下山”的元青花大罐,成交價為1568.8萬英鎊,折合人民幣約2.3億元,成為全世界中國工藝品中的最高拍賣價,紀錄保持至今。

1993年至1996年,英國牛津大學考古係博士蔣奇棲,曾考察土耳其、伊朗、日本等地博物館後,得出結論:現在所知的(元青花)只有300件。此後,這句話被誤傳為“全世界只有300件,激發了人們的淘寶熱情。”王春城認為,蔣奇棲的考察是在上世紀90年代中期,在此之後,國內一些地方也有元青花出土。

存世量或許已經突破了300件,但元青花的存世量少卻也是不爭的事實。王春城指出,元青花現在的火爆,縱然與國際拍賣市場有關。但追溯歷史,元青花在元代本就是稀罕品。現在能推斷的是,元青花在當時社會是作為重要藝術品存在,從歷史存留下來的蛛絲馬跡來看,元青花在當時就是珍稀品。

73件元青花珍品盛大來京,齊聚首都博物館,其中既有首博的鎮館之寶,也有伊朗國家博物館的送展珍品。元青花為何價值連城?它的藝術魅力源泉何在?本報記者將和專家一起解讀元青花的秘密。

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