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立冬 學習"八方進補"(圖)
藝術中國  |  時間: 2006-11-07 08:35:41   |  文章來源: 精品購物指南


  其他南韓冬補餐廳

  熊家餐廳南韓料理店

  物美價廉的南韓小館,菜的品種很豐富,而且狗肉湯的味道做得很地道。

  地址: 五道口西郊賓館西門南側

  木槿苑韓式烤肉

  眾多南韓燒烤餐廳中還算不錯的一家,參雞湯價格很便宜但是味道一般,但調味牛肉跟銀雪魚是必點。

  地址: 廣渠門內大街16號環境新聞出版大樓1-4層

食物鏈 冬補禁忌

  ①忌亂補。一般説來,老人以補益腎氣為主。但具體到個人,又有氣虛、陰虛、陽虛、血虛和氣血陰陽共虛等多種情況。

  ②忌過於油膩厚味。對於消化不良者,關鍵在於恢復脾胃功能。脾胃功能良好,營養吸收才有保證。否則,補了也是白補。因此,冬補應以容易消化吸收為好。

  ③忌單純進補。冬補只是養生保健的一個重要方面,但是,單純靠進補並不能達到理想境界,還應當有適當的體育鍛鍊和腦力勞動,並注意調理好飲食,方才有益於養生。

  ④忌偏補。中醫認為,“氣為血之帥,血為氣之母。”冬補進補切忌一味偏補,而應注意兼顧氣血陰陽,防止過偏而引發其他疾病。

  ⑤忌偏貴。補品並非越貴越好,關鍵在於對症進補。中醫有一句名言:“用之得當大黃是補藥,用之不當人參是毒藥。”所以冬補忌一味追求補品的珍貴難得,不對症的貴重補品,吃多了也未必是好事。

  ⑥忌流感進補。冬令流感咳嗽時不益進補,否則後患無窮。

責任編輯:劉智

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