歐元貶值令一向有“平價留學”之稱的歐元區國家的生活費成本大幅下降。
歐洲國家以其留學費用低、教學品質高等諸多優點成為中國學生的重要留學目的地。隨著歐元匯率走低，令本身就適合工薪階層平價留學的歐洲留學再次升溫。從2009年12月開始，歐元匯率就一路下滑，直至2010年12月8日歐元兌人民幣匯率已經降至1：8.8346。留學專家透露，隨著匯率走低，近來諮詢歐洲留學的客戶明顯增多，高中畢業生赴歐讀本科的人數有10%~15%的增長。
事實上，儘管歐元的貶值對留學生來説，影響不像英鎊那麼大。歐元區國家如法國、義大利、荷蘭、德國等，它們的教育模式以公費教育為主，去這些國家的公立大學留學只需要繳納少量的註冊費，通常也就是幾百歐元。歐元貶值對留學真正有影響的主要是生活費，而歐元的貶值恰恰能幫助中國留學生省下了相當一部分費用，使到歐洲留學的生活成本大幅下降，如果最近打算去歐洲留學，現在可謂是上佳時機。
德國：12萬可讀完碩士 讀工程回國很搶手
據介紹，德國是現代教育的發源地之一，工程類學科享有世界盛譽。其強勢專業包括機械工程、汽車製造、光學、工業設計、哲學、藝術等學科。據了解，嚴謹高質的教學品質，令德國“海歸”在國內人才市場十分搶手，其中的佼佼者有更多機會進入到德國大公司的駐華機構工作。
赴德國留學費用較低，完成碩士學位約兩年，總費用約14000歐元，折合人民幣約12萬元。對於高中生而言，通常只能通過“直通車”項目才能赴德國留學。第一年需進修語言，攻讀本科四年總共費用大約為4萬~4.5萬歐元，約35萬~40萬元人民幣。
案例：丁同學在國內讀通訊工程本科，畢業後在電信公司工作兩年，平時熱衷動手做一些小發明。經諮詢後，他選擇了德國頂尖工科院校亞琛工業大學(該校的電子、機械製造的研究水準位列德國首位)。留德期間，眾多免費的優質教育資源讓他的學習如魚得水。不僅如此，由於德國政府允許大學生免稅打工，並規定了保護性的最低報酬標準，通過勤工儉學，他輕鬆地解決了生活費用的問題。畢業前，他獲得德國某跨國汽車集團的聘任書，並被委派回中國工作，薪水自然也比以前更高了。
西班牙：讀語言可辦簽證 懂西班牙語已能賺高薪
相對於其他留學國，西班牙有一個特別的簽證便利，即申請人可直接申請語言課程，符合條件可獲得簽證，而不必被某所大學的某個非語言類專業課程錄取才能獲得簽證，這就大大方便了想赴西班牙進修語言的學生。
資深顧問介紹，赴西班牙讀語言，然後回國從事相關工作，就業前景非常可觀。國內的西語人才非常緊缺，目前國內開設西班牙語專業的院校不到30所，目前在西班牙的中國留學生也不足5000人，學成歸國者更少。據了解，國內西班牙語應屆畢業生在國內就業的平均起薪本身就不低，起碼有5500元/月，但如果是西班牙“海歸”，平均起薪更是高達7000元/月以上。
案例：2009年畢業于廣東外語外貿大學西班牙語系的小許，在大學期間憑流利的西班牙語多次擔任廣交會西語隨身翻譯兼職，一次就能賺超過2萬元的報酬。畢業後前往西班牙遊學3個月，回國後順利就職于西班牙駐香港領事館，月薪逾2萬港元。
瑞士、法國：想當高級西廚的不二之選 這裡有世界頂尖酒店管理專業
目前廣州的五星級酒店已達24家，酒店業正在高速發展階段。與酒店行業密切相關的酒店管理、西廚、西點、侍酒師等專業的高級人才在華南地區也顯得較為緊缺。瑞士、法國院校的酒店管理、西廚、西點專業世界聞名，這些專業的世界頂尖名校也必將受到青睞，如瑞士洛桑酒店管理學院、瑞士愷撒裏茲酒店管理學院、法國瓦岱勒酒店管理學院、法國藍帶廚藝學院等。據留學專家介紹，西廚在法國是一種備受尊崇的職業，被視為“高級專業人士”。
案例：畢業于法國西廚院校的法國人Pierre目前在中國的五星級酒店工作。他介紹説，就讀期間就經常在餐館、酒店等做廚務兼職，在法國，這個職業的待遇屬於中等偏上，剛畢業的學生月薪最低1377歐元。隨著年資增長收入也會相應提升，主廚平均收入是3700歐元/月，最高20000歐元/月。
法國：中國是奢侈品消費大國 學奢侈品管理最Hit
中國連續五年成為全球第三大奢侈品市場，不少中國學生開始青睞法國的奢侈品管理專業。
留學專家表示，目前越來越多人選擇赴法國讀英語授課的碩士課程，該類課程主要以商科管理類為主，其中一個新興選擇就是“奢侈品管理專業”。實際上，法國奢侈品管理的教育模式非常成熟，除了理論和經典模型學習之外，學生還可以學到最實用的企業運作經驗，因為這個專業的部分老師本身就是知名品牌公司的管理層人員。此外，學生還有機會到世界頂級奢侈品公司學習觀摩，以及到知名品牌公司實習，回國後的職業競爭優勢明顯。
儘管這類課程是英文授課，但每週有3~4小時免費的法語課程。學時約為一年半，總費用約為人民幣15萬元。
荷蘭：較易獲得獎學金 商科物流是強項
荷蘭地處歐洲門戶，商業和物流業發達，赴荷蘭留學最受歡迎的是商科、物流等專業。荷蘭商學院幾乎都被列入“全球商學院100強”之列，如鹿特丹管理學院、奈耶諾德大學等。中國留學生通常選擇國際商務、管理、金融專業或MBA課程。據留學專家李志平介紹，荷蘭高等教育院校分研究型大學和應用科技型大學兩種。目前赴荷蘭留學的學生大多選擇應用科技型大學，這類院校與企業合作緊密，學生通常在大學最後一年就可以進入當地企業參加與專業相關的實踐項目。
荷蘭政府對留學生的資助力度一直很大，制定了Delta計劃，赴荷蘭留學的中國學生，只要符合學校規定的要求，都可申請獎學金。此外，荷蘭為一些大專畢業生準備了為期一到兩年的專升本課程，因此，荷蘭也是中國學生不錯的一個升本選擇。（中國雅思網）