顧景舟和吳湖帆合作的“相明石瓢壺”去年以1232萬元的價格被拍出,呂堯臣、呂俊傑父子聯袂製作的“陰陽太極壺”也拍出了150萬元的高價。“三年漲十倍”,“一兩紫砂十兩金”,人們這樣形容紫砂壺突然暴漲的價格,雖略顯誇張,但足以描述紫砂壺的價格已令人咋舌。資深紫砂壺藏家劉天寶先生就此表達了自己的觀點:“目前紫砂壺的價格與價值嚴重偏差,價格存在虛高成分”。
劉天寶認為,紫砂壺首先是一種實用器,自古就不存在官窯,是廣泛在民間的實用茶具,泡茶才是它真正的價值所在。“就像是人們吃飯用的碗碟,與藝術品是兩回事,技術難度有差別。即使有的‘大師壺’稱得上是藝術品,但大部分紫砂壺還是實用器,價格不該被炒得這麼高。而一些明清大師壺之所以價值不菲,原因在於它承載的是歷史與文化的意義,與現在的高價紫砂壺在價值取向上是存在差別的。雖然繼陳曼生開創文人壺先河之後,文人普遍熱衷將金石字畫敷陳其上,但藝術性的提升並不能取代它是實用器的事實,使用還是它的第一大功用。好的紫砂壺是用出來的,倘若將它束之高閣,再好的紫砂壺也不過泥塑一件。只有經過茶水滋養,紫砂壺表面才會呈現出‘外類紫玉,內如碧雲’的狀態。而如今,市場一味哄抬紫砂壺的價格,未必是好事,試問,拿著一把天價紫砂壺,誰還能淡定如常地泡茶?”
紫砂壺價格越來越高,其價值是不是增加了呢?對比了紫砂壺的“今時”與“往日”,劉天寶表示否定的態度。紫砂壺的價格之別主要體現在工藝的複雜性上,如今的工藝比之過去有天壤之別:過去的紫砂壺是用柴窯燒出來的,成品率達到百分之六十就算是高的了;而如今的紫砂壺改用電窯燒制,成品率高達百分之百。從前的紫砂壺多是純手工製作,使用的工具很少。新中國成立以後,紫砂壺的生産工具大大增加,製作規模迅速擴大,壺嘴、壺身、壺把都可以用模子輕易地做出來,甚至有灌漿的模子可以一次成型。工藝簡化,批量生産,成品率高,數量增加,紫砂壺價格本該降低,實際情況卻恰恰相反。
從砂料上説,從前的紫砂礦挖出來以後起碼要“醒”二十年,自然風乾或手工搗碎。而如今基本上都是“機器砂”。“手工砂”與“機器砂”在密度與透氣性上存在著很大的差異。劉天寶拿出一把明代惠孟臣的壺舉例,這把壺光澤瑩潤,胎薄輕巧,線條流暢,其砂料之細膩光滑更是令人驚嘆,這是現代的“機器砂”所無法企及的。
作為工藝品,美感是品評其價值的重要標準,近來價格一路高抬的紫砂壺,在美感上是不是有了質的突破呢?劉天寶認為不然。“現在純手工的壺幾乎看不見了,就是大師製作的紫砂壺也多是借助大量工具”。手工製作的紫砂壺線條流暢,成型自然,這種美是一種個性的美,有“人氣兒”的美,每個工匠的手法與力度都不相同,因而製作出來壺的感覺也各不一樣。如今,批量生産的紫砂壺更標準了,但失去了人工的痕跡,也就失去了個性的魅力。工藝上由繁化簡,砂質上由細化粗,美感上有減無增,紫砂壺的身價卻一路水漲船高,確實令人匪夷所思。
劉天寶認為,即使是作為藝術品收藏的大師壺,貴也要有個標準,不能無限度地膨脹。劉天寶回憶道:“1979年,根據國家有關部門的規定,顧景舟最好的壺售價不能超過128元。當時一般工人每月工資是32元,也就是説,一個最普通的工人四個月就可以買得起一把‘顧景舟’了。如今的大師壺動輒幾十萬元幾百萬元,恐怕許多人只能望壺興嘆了”。
讓與人唇齒相依的紫砂壺離開飯桌,成為遙不可及的奢侈品,或許這正是紫砂壺最大的悲哀。