對不斷轉手的期酒而言，其拍賣在整個亞洲都是一個較新的概念。一瓶2009年份的法國波爾多拉菲莊葡萄酒，儘管目前尚在橡木桶裏發酵，且裝瓶的時間要到2012年的春季，但它的價格已經上漲了36%。同樣是這個拉菲莊，其2000年份的葡萄酒價格現已漲了611%。國際間最具公信力的紅酒100指數(Live-ex's Fine Wine 100 Index)顯示，過去10年來，所有在二級市場上交投活躍的葡萄酒價格漲幅均超過了200%。

“期酒”臨時撤拍

11月23日，成立僅5年的北京永樂拍賣公司在北京舉行了其首場紅酒拍賣。拍品皆為法國一等酒莊2000年以來重要年份的佳釀。此前，法國頂級紅酒的拍賣在國內已有一年多的歷史，但結果在業內人士看來總體是“不溫不火”。

作為永樂公司本次秋拍推出的一個全新門類——“中外名酒”中的重頭戲，所有計劃投拍的243件(箱)法國紅酒，“均為美國名藏家大衛·溫士丹先生的珍藏，有一系列絕佳年份，均來自法國頂級酒莊”。

據悉，大衛·溫士丹有“近40年的紅酒收藏經驗，在藏酒的品質與價值兩方面早已頗具見地”，“他從最佳渠道精挑細選，並以最苛刻的標準加以貯藏。其大部分藏酒自提貨起即貯存於世界上最專業的酒窖內”。

國際著名紅酒品鑒大師查爾斯·柯蒂斯，21日在北京就此次拍賣進行了紅酒收藏的相關講座，到場者雲集。作為美國第22位獲得紅酒品鑒大師稱號的柯蒂斯同時是香港佳士得拍賣公司名酒部主管，他評價説，溫士丹先生“顯然特別專注于像2000和2005這樣可躋身百年來最佳年份行列的紅酒”。

而此次拍賣的另一個特點是，競投者有機會獲得尚在酒窖中自然陳釀的波爾多2009年份期酒。“期酒”交易在國際市場上早已相當成熟，但在中國內地及香港均屬首次。

23日上午10點，永樂“中外名酒”拍賣在CBD的銀泰中心柏悅酒店準時開始。《世界新聞報·鑒賞中國》週刊記者在現場看到，能容納約200人的坐席大部分空著。在為時短暫的10件(瓶)組茅臺酒拍賣結束後，留下來的對法國紅酒的感興趣者，尚不及兩天前同在這家酒店舉辦紅酒收藏講座時前往者的人數。

拍賣開始前，拍賣師宣佈，243件(箱)法國紅酒中的第38號拍品“臨時撤拍”；期間，原本將成為國內首個“期酒”拍賣實例的第179-243號拍品，即原計劃中的所有波爾多2009年份酒也全部“臨時撤拍”。最終，參與投拍的177件(箱)法國紅酒成交額1000萬元人民幣，成交率為66%。

對於這一成績，永樂公司總經理董軍認為，它“體現了在收藏方興未艾時期，國內收藏愛好者對法國波爾多一等酒莊、特別是重要年份的偏愛和需求。”他説，在整個國內紅酒市場仍在發展和藏家品味仍在形成的大背景下，來自頂級酒莊的特釀仍然是國內紅酒藏家的首選。

對於委託方臨時撤拍的原因，董軍表示“不方便透露”。“我們也許對這個市場成熟度的預期有點超前了，因為即使在拍賣行為相當成熟的香港，也從未舉行過法國紅酒的‘期酒’拍賣。”

與《世界新聞報·鑒賞中國》週刊記者同往現場的一位業內人士認為，2009年份的法國波爾多紅酒對國內懂行的人士來説不陌生，但他們從未對此參與過拍賣，因為“期酒”拍賣甚至在整個亞洲都是一個新的概念。

董軍告訴記者，此次的賣家之前似乎是對中國市場有太多的好奇和期待，但在來到現場後，他們的感覺是這個市場還沒有作好準備。於是，“趕緊‘撤拍’打住，也比見到現場流拍要好。”(文/黎萌)